Kierrätettävä toinen pinta on valmistettu luonnonpuukuiduista
- Kohokohdat
- Uutisten etusivu
Ison-Britannian Maison Ruinart on käynnistänyt uraauurtavan, 100-prosenttisesti kierrätettävän toisen ihon kotelon korvaamaan lahjapakkausten käytön Vaaleanpunainen ja Valkoinen valkoinen Samppanjat.
Osa Ruinartin laajempaa kestävän kehityksen aloitetta, joka sisältää aurinkopaneelien ja LED-valaistuksen käyttöönoton, ilman lentorahtia koskevan politiikan ja 98,7 prosentin jätteiden kierrätysennätyksen, uusi pakkaus on valmistettu luonnonpuukuiduista, jotka on hankittu kestävästi hoidetuista Euroopan metsistä. Yhdeksän kertaa kevyempi kuin edellinen pakkaus, se vähentää korvaamansa pakkauksen hiilijalanjälkeä 60 prosentilla.
Ison-Britannian Lake Districtissä sijaitsevan brittiläisen valmistajan suunnittelema toinen iho kesti kaksi vuotta, ja se otti huomioon seitsemän prototyyppiä.
Ulkonäkö on saanut inspiraationsa kalkkiluolista (väriliidut), joita Ruinart ja muut samppanjatalot käyttävät kellareihin, sekä tavasta, jolla valkoinen lautasliina kääritään samppanjapullon ympärille, kun sitä tarjoillaan monissa hienoissa ruokailupaikoissa. Jäähdytykseen mukautettu tapaus selviää myös useita tunteja jääkauhassa ilman pilaantumista ja auttaa suojaamaan kirkkaita pulloja vastaan kevyt isku .
'Aiemmin ylellisyyteen on liittynyt paljon pakkauksia, mutta mielestämme kuluttajat ovat valmiita omaksumaan minimalistisemman lähestymistavan', sanoi Ruinartin luolakokki Frédéric Panaïotis. 'Haluamme näyttää esimerkkiä kestävyydestä, eikä meillä ole ylellisyyttä aikaan, koska ilmastonmuutos kiihtyy.
Samppanjan keskilämpötila on noussut 1,1˚C vuodesta 1961 - tämä ei ehkä kuulosta kovin paljon, mutta viimeiset vuodet ovat olleet kaikkien aikojen lämpimimpiä. Jos sisällytät vuoden 2020, meillä on ollut kuusi satoa samppanjassa, joka alkoi elokuussa vuodesta 2003 - sitä ennen sitä ei ollut tapahtunut vuodesta 1893 lähtien. Jokainen, joka ei usko ilmastonmuutokseen, tarvitsee vain mennä työskentelemään viinitarhoille. '
Ruinart haluaa nähdä uuden kestävän pakkauksen laajemman käyttöönoton samppanjassa ja muualla, eikä ole soveltanut patentteja - vaikka valmistaja on patentoinut kotelon kiinnittimen, joka on suunniteltu ilman metallia tai muovia.
'Tapaus on jo herättänyt paljon kiinnostusta, myös hajuvesiteollisuudesta', Panaïotis sanoi.
Uusi pakkaus on saatavana yksinomaan vuonna Selfridges syyskuun alusta ja Suljettu 19 lokakuusta lähtien, ja muut jälleenmyyjät ottavat sen käyttöön vuodesta 2021. Sitä käytetään joillakin vientimarkkinoilla myös Brutille ja Raaka vuosikerta viinejä.
