Ensi-ilta Napa Valley -huutokauppa
- Viinihuutokaupat
Miksi ostaa viiniä huutokaupassa? Toisen varakkaiden vuoden jälkeen salissa näyttää siltä, että huutokauppojen ostajat nauttivat maksamisesta kertoimet - ja ennen kuin he ovat löytäneet kourallinen ylimääräistä rahaa hälyttävälle ostajan palkkioon (ja paikallisiin veroihin). Acker Merrall & Condit väitti asettaneensa '145 maailman huutokaupan ennätystä' Hongkongin myynneissään viime vuonna 4.-5. Marraskuuta, kun taas jotkut Decanter-lehden kuukausittaisten 'Auction news' viimeisten 12 kuukauden aikana ilmoittamista hinnoista viittaavat siihen, että mela heiluttajat eivät yksinkertaisesti vaivaudu - tai unohtaa kaiken - kotitehtävissään.
(Steve Reynolds Reynoldsin perheviinitarhoista ja Premiere Napa Valley 2013 -tapahtuman puheenjohtaja aloittaa Live-huutokaupan. Kuva: Bob McClenahan)
Kymmenen vuotta sitten ajattelin, että Farr Vintnersin ja sen kilpailijoiden kaltaisten välittäjien tullessa pian viinin huutokaupan pitäjät pois liiketoiminnasta. Taas väärin. Viinihuutokaupat, ymmärrän nyt, täyttävät psykologisen ja sosiaalisen yhtä paljon kuin kaupalliset tarpeet.
Viinikellarin varastointi vuonna 2013 voi olla yksinäinen, jopa yksinäinen toiminta. Skannaat verkkosivustoja verrataksesi hintoja tarkistuspisteiden pisteet lähetät sähköpostin, tee sähköinen siirtotiedosto lasku. Saattaa olla outo puhelu jollekulle poshelle ja uskottavalle puhua alkuperästä, mutta voit helposti koota suuren kokoelman istumaan entisen Georgian pappilan alla Hampshiressa (tai yksityisasunnossa Hongkongin huipulla) ilman yhtä kättelyä tai pullotettua pulloa . Se on vähän, hmm, surullista.
Sitten huutokauppahuone kutsuu. Huutokaupat, kuten ravintolat, ovat eräänlainen sosiaalinen teatteri. Esittäjiä ja pelaajia on kerronta, jopa improvisoituja käsikirjoituksia ja osallistuvat ansaitsevat eksoottisia tunnustuksia. Se on eräänlainen pokeri rikkaille pehmeille. Siellä sinä 'tulet ulos' keräilijänä. Kyse on kohonneista pulsseista ja ensivaikutelmista, kun ostajat, jotka lukitsevat sarvet palkintokokonaisuuden yli, voivat muistuttaa uroshirviä. Pieni ihme, että kotitehtävät menevät ulos ikkunasta.
Huutokaupat, joissa olen aiemmin käynyt Lontoossa, on järjestetty melkein tuskallisella raittiudella ja halventuneilla huulilla, kun taas Hospices de Beaune -huutokauppa on yleensä ranskalaiselle tyypillisesti sekoitus komeutta ja väsymystä (Carla Bruni-Sarkozy piristi sitä hieman tässä vuosi). Ei niin ”Napa Valley Vintners -tynnyrihuutokauppa viinikaupalle”, joka järjestettiin helmikuun puolivälissä.
”Fritzy ja Urse” (Napa Valleyn huutokaupan pitäjät Fritz Hatton ja Ursula Hermacinski) olivat vierekkäin puristetut huulet ja ikävyys. Fritzy sai kaiken menemään runsaalla huutamisella ja kohoamisella ('Tunnen energian huoneessa kuin koskaan ennen, woo hoo hoo!') Ja oli rehellinen ujo tarjoajien kanssa ('20? 20? Olemme jo 22. Hanki hänelle kupin kahvia ... 'tai' Kuinka paljon? Kuinka paljon? 10? Voit tehdä paremmin kuin se ... '). Urse oli pikemminkin kiusanhenki ('C'mon kitty cats' on lause, jota et usein kuule Lontoon King St: ssä tai New Bond St: ssä), mutta 'Se on käteistä rahaa, otan sen' ja nuija seurasi “kiitos. Rock on ”oli kiistaton länsirannikon panache.
Ja rock he tekivät. Tässä on outo asia. Ostajat olivat viinikauppiaita - viileä pää läheisillä ehdoilla pohjaviivojen kanssa - ja tuotot menevät kokonaisuudessaan Vintnersille heidän myynninedistämistoimintaansa: ei aivan hyväntekeväisyystarkoitukseen. Suurin osa viineistä oli peräisin vaikeasta vuoden 2011 vuosikerta, mutta silti myynti kokonaisuudessaan teki hieman yli 3 miljoonaa dollaria, melkein ennätys. Katselin edessäni olevan kaverin tarjoavan erää 47: 60 pulloa vuoden 2011 Shafer Sunspot Vineyardista (huutokauppoja ei ole saatavana kaupallisesti). Hänen ystävänsä kuvasi häntä koko iPhonensa. Varhainen toivoton tarjoajajoukko putosi pois, kun hinta nousi yli 30 000 dollarin (vain 60 pullolle), hän itse kohautti olkapäitään ja luopui hymyillen pahasti takaisin iPhonelle, kun se meni yli 40 000 dollaria. 60 pulloa myytiin lopulta 50 000 dollaria eli noin 833 dollaria / 550 puntaa per pullo - toisin sanoen nelinkertainen hinta äskettäin voidellun 'Parker perfect' 2010 Pape-Clémentin hintaan.
Maistin niin paljon kuin pystyin ennen myyntiä, ja hämmästyin siitä, mitä tunsin hienostuneista, rennoista ja hienoista viineistä, kuten Spring Mountain Vineyardin vuoden 2011 Cabernet Sauvignon tai Corison 2011 Cabernet Sauvignon Premiere Reserve (johon sisältyi joitain kruunuja) ), noutaa paljon vähemmän kuin hirvittävät Bevan Cellars ja Boswell 2011 'We Will Rock You' (tehty, Russell Bevan vakuutti minulle, 42%: n saignee): 120 pulloa kaatui hämmästyttävällä 625 dollarin pullolla. Se on vain minun mielipiteeni, mutta minusta tuntui, että tämä mahtava mutta juotava viini oli melkein painajaisten juttuja (ja muuten täydellinen esimerkki viininvalmistuksen machismosta - katso viime viikon blogiviesti).
Se kaikki sai Bordeaux'n näyttämään halpalta - mutta hei, se on huutokauppa, ihmiset olivat siellä nähtävissä ja nähtävissä, ja (kuten Fritzy vakuutti meille) 'olemme trendillä Twitterissä NASCARin ja Oscarin yläpuolella, woo hoo!'
Kirjoittanut Andrew Jefford
