Kippis siitä: klubiin liittyy kahdeksan uutta viinimestaria. Luotto: Scott Warmanin kuva Unsplashista
chicago p.d. kausi 2 jakso 12
- Kohokohdat
- Uutisten etusivu
Kahdeksan uutta viinimestaria on levinnyt viiteen eri maahan Kiinasta Suomeen ja he liittyvät kuusi opiskelijaa, jotka läpäisivät tunnetusti kovat kokeet aiemmin tänä vuonna .
Vaikka 14 uutta Masters of Wine -vierailua vuonna 2019 olisikin, maailmanlaajuisesti on edelleen alle 400 MW - kokonaismäärä on nyt 390, Institute of Masters of Wine mukaan.
Perjantaina 30. elokuuta ilmoitetun yksinomaisen klubin uusimmat jäsenet ovat:
- Julien Boulard MW (Kiina)
- Thomas Curtius MW (Saksa)
- Dominic Farnsworth MW (Iso-Britannia)
- Lydia Harrison MW (Iso-Britannia)
- Heidi Mäkinen MW (Finland)
- Christine Marsiglio MW (Iso-Britannia)
- Edward Ragg MW (PR Kiina)
- Gus Jian Zhu MW (Yhdysvallat)
'On aivan surrealistista liittyä niin monen ihmisen joukkoon, jota olen kunnioittanut ja katsonut niin kauan', Christine Marsiglio MW kertoi Decanter.com .
'Olen innoissani, mutta samaan aikaan se ei ole vielä uponnut. Siihen pääseminen vaatii paljon kovaa työtä, enkä olisi voinut tehdä sitä ilman perheeni, tutkimusryhmäni ja monien muiden, jotka ovat auttaneet minua matkan varrella. '
Marsiglio on tällä hetkellä ohjelmapäällikkö ja opettaja Wine & Spirit Education Trustin lontoolaisessa koulussa, jossa hän auttoi kehittämään uutta viinidiplomiohjelmaa.
Hän on myös tuomari Decanter World Wine Awards (DWWA) -tapahtumassa ja oli aiemmin maisteluiden johtaja Karahvi , jossa hän järjesti julkaisun paneelikastikkeet ja auttoi järjestämään DWWA: n. Hän on suorittanut viinin- ja viininviljelyn maisterin École Supérieure d'Agriculture d'Angersista Ranskasta.
Hänen MW-tutkimustyönsä oli: Erilaisten maitohappobakteerien aistivaikutukset viiniin .
Julien Boulard MW syntyi Elsassissa, mutta on toiminut Kiinassa vuodesta 2003, missä hän työskentelee viininvalmistajana, maistijana ja tuomarina. Hänestä tuli akkreditoitu opettaja Bordeaux'n viinikoulussa Kiinassa vuonna 2008.
Hänen tutkimustyönsä oli: Marselan-tuotannon potentiaalin tutkiminen Kiinassa .
Thomas Curtis MW on viestintäasiantuntija, joka on noussut korkeammalle tasolle auto- ja kuljetusalalla Saksassa, jossa hän johtaa ja työskentelee messuihin, viestintään ja tuotesittelyihin liittyvissä projekteissa. Hän työskentelee myös konsulttina, opettajana ja tuomarina viinimaailmassa soveltamalla viestintätaitojaan alalle.
Hänen tutkimustyönsä oli: ProWeinin, Vinexpon, Vinitalyn ja Lontoon viinimessujen nykyiset mahdollisuudet ja uhkat: Tutkimus ProWein-näytteilleasettajien suhtautumisesta Euroopan viinikauppaan .
Dominic Farnsworth MW on kumppani Lontoon asianajotoimistossa Lewis Silkin, jossa hän on erikoistunut henkiseen omaisuuteen. Hän on toiminut useissa juomateollisuuden yrityksissä. Hänen rakkautensa viiniin oli rakentunut monien vuosien ajan siihen pisteeseen, että hän asetti itselleen tavoitteen joko kiivetä Himalajan huippuja tai läpäistä MW-kokeet, IMW: n mukaan.
Hänen tutkimustyönsä oli: Hallituksen sääntelyn aiheuttamat uhat viinin myynnille Yhdistyneessä kuningaskunnassa .
Lydia Harrison MW liittyi Majestic Wine -yliopistoon yliopiston jälkeen ja tuli vähittäiskauppiaan Battersea-myymälän vanhemmaksi johtajaksi Lontoossa. Hän on opettanut WSET London Schoolissa vuodesta 2013 ja on myös Bordeaux'n alueen suurlähettiläs CIVB: ssä.
Hänen tutkimustyönsä oli: Online-viinikoulutus - verrataan verkko- ja luokanopiskelijoiden motivaatioita, tyytyväisyyksiä ja tuloksia .
Heidi Mäkinen MW on maahantuojan viinien suurlähettiläs Suomessa, joka on aikaisemmin viettänyt 12 vuotta ravintoloissa. Hän on erikoistunut vieraanvaraisuusalan työntekijöiden koulutukseen ja toimii mentorina alan nuorille sommeljeille.
Hänen tutkimustyönsä oli: Kriittinen arvio suomalaisesta viinialan koulutuksesta - tyytyväisyystasot sekä mahdollisuudet kehitykseen ja parantamiseen .
Edward Ragg MW on Kiinassa, missä hän perusti Dragon Phoenix Wine Consultingin Pekingissä vaimonsa ja kumppaninsa Fongyee Walker MW: n kanssa vuonna 2007. Hän kirjoitti yhdessä Cambridgen yliopiston oppaan sokeasta maistamisesta aloitettuaan viinin maistelua laitoksessa. hänellä on lupa opettaa WSET-tutkintotodistusta Manner-Kiinassa. Hän on myös arvostellut useita viinikilpailuja.
Hänen tutkimustyönsä oli: Suurten kiinalaisten viinin maahantuojien salkunhoitostrategiat: analyysi kehittyvistä Manner-Kiinan tuontimarkkinoista 2008--2018 .
Gus Jian Zhu MW perustuu Yhdysvaltoihin ja hänestä tuli viininopettaja Edward Raggin ja Fongyee Walkerin johdolla (katso yllä), samalla kun hän on suorittanut viininviljelyn ja viininvalmistuksen maisterin tutkinnon UC Davisissa. Hän opettaa WSET-kursseja ja on kansainvälinen viinikoulutuksen konsultti. Hän on myös vieraileva luennoitsija Napa Valleyn viiniakatemiassa.
Hänen tutkimustyönsä oli: Happamuudensäätöjen vaikutus Kalifornian Chardonnayn aistihavaintoon .
