pieni talo
- Kohokohdat
- Aikakauslehti: heinäkuun 2019 numero
Ravintolat
36-vuotiaana , Hautvillers
Se ei koske vain samppanjalaseja, mutta Au 36 tekee samppanjakokemuksen erityisen hyvin. Kuuden huilun maistelua, joka tarjoillaan valikoiman leipiä, juustoja ja lihaa, ei pidä hukata suurelle lounaalle Dom Pérignonin kylässä.
Champenoise-levy , Tinqueux
Jos kutsut ravintolaa samppanjaannoksi, tiedät paremmin, mitä olet tekemässä. Onneksi tämä kolmen tähden Michelin-paikka tietää tarkalleen, miten tehdä vaikutuksen vieraille: haute-keittiö on tehty hyvin. Paikalliset samppanjavalmistajat rakastavat sitä, mikä on aina hyvä merkki.
Pöytä Kobus , Epernay
Muista varata etukäteen täällä, koska ravintola on kiinteä suosikki sekä paikallisten että turistien keskuudessa. Hyvät valikot ja vaikuttavat kasvisvaihtoehdot ovat suuria etuja sekä lämmin tunnelma ja ammattitaitoinen esitys.
Royal Champagne Hotel & Spa , Champillon
Loistava vaihtoehto myös majoitukselle, mutta ravintola vie jonkin verran ylipistettä alueella. Kaunis asetus, joka ansaitsee onnistuneen valikon, ja se ei tuota pettymystä huippuluokan gastronomiansa kanssa kakun kuorrutus.
Huipputuottajat vierailemaan Côte des Blancsissa
Hotellit
Hopeajyvät , Dizy
Epernayn ja Reimsin välissä sijaitseva hotelli on suhteellisen uusi tulokas suuren kunnostuksen jälkeen, ja nykyaikainen mutta mukava muotoilu on miellyttävä kontrasti maaseutuympäristöön, johon se löytyy. Ruoka on myös ensiluokkaista, koska se on äskettäin tullut Michelin Guide -oppaaseen. .
suuri lepo , Epernay
Hieman mahtavampi kuin Parva Domus -serkku pitkin Avenue de Champagne -kadua, tällä suuremmalla kaupunkitalolla on nykyaikaisempi esteettisyys, runsas aamiainen, lämpimiä isäntiä ja erityisen uteliaita kanoja, jotka vaeltelevat sisäpihalla. Sieltä on myös upea näköala De Castellane -tornille.
pieni talo , Epernay
Tämä perinteinen ranskalainen kaupunkitalo sijaitsee Pol Rogeria vastapäätä Avenue de Champagne -kadulla. Se tarjoaa kokoelman tilavia huoneita vieraille ja hyvän aamiaisen päivän aloittamiseksi. Pyydä isännältä lasillista omaa samppanjaa - et tule pettymään.
Le 25 bis , Epernay
Hotelli ja ravintola, jota johtaa Leclerc Briant. Torstai-ilta on täydellinen aika nauttia maistelemalla parhaita ranskalaisia tuotteita, samalla kun katsot maailmaa kävelevän Avenue de Champagne -kadulla, ennen kuin kävelet 10 minuuttia katua pitkin takaisin hotellillesi.
