Tiedän, että kaikki viikot ovat stressaavia, mutta jostain syystä tämä viikko on näyttänyt sitä enemmän. Maanantaista heräämisestä lähtien viikko on ollut taukoamatta. Työkaverit velvollisuudet Olen valmis perjantaihin.
ensi viikolla rohkealla ja kauniilla
Tällaiset viikot saavat minut kaipaamaan hyvää viinipulloa keskiviikkoiltana, mikä on ihanteellinen palkinto viikon puolivälissä. Aloin eilen kaipaamaan hyvää hampurilaista päivän puolivälissä ja siitä himosta annoin mieleni vaeltaa haaveilemaan lisukkeista, kuten uuniperunasta smetanalla ja paistettua pinaattia, jossa on paljon valkosipulia. Lohduttava ruoka helpottaa stressiäni. Sanoin itselleni, että selviä tänään, niin saat täydellisen keskiviikko-illan aterian.
Kun mieleni alkaa haaveilla ruoasta, se löytää luonnollisesti tiensä viiniin, jonka haluan juoda, ja viime yönä tiesin tarkan pullon: a Château de Macard Bordeaux . Löysin tämän viinin noin vuosi sitten ja tiesin heti löytäneeni hyvän pullon. Yleensä löydän tämän viinin ympärille, mikä tekee siitä loistavan kaikkiin tilaisuuksiin ja se on juuri tarpeeksi nörttiä maistaakseen erityistä.
Mikä tekee tästä viinistä sellaisen nörtti on niiden rypäleiden osuus, joita viininvalmistaja käyttää tämän luomiseen Bordeaux sekoitus. Vaikka useimmat Bordeaux-sekoitukset käyttävät joko suurinta osaa Cabernet Sauvignon viinirypäleet tai Merlot rypäleet – täytä loput viinistä toisella rypäleellä (Merlot tai Cabernet Sauvignon) ja Cabernet Francilla – tämä viini hylkää Bordeaux-sekoitetrendin käyttämällä suurimman osan Cabernet Francista viinin luomiseen. Tuloksena oleva viini on maanläheistä, jossa on ripaus pippuria ja todella mukavia karhunvatukka- ja kirsikkamakuja. Se eroaa muista Bordeaux'ista, joita sinulla on ehkä ollut, ja tämä ero on erittäin hyvä!
Olen tarjonnut tätä viiniä illallisjuhlissa, juonut sitä yksin elokuvaa katsoessani ja antanut sen lahjaksi – se ei koskaan petä. Se on tällainen viini, jota tarvitset kipeästi, kun sinulla on ollut vaikea viikko ja etsit vain pientä hengähdystaukoa.
mustan listan kauden 4 jakson 8 yhteenveto
Otsikkokuva kautta Shutterstock.com
