Tänään on presidenttien päivä, joten loman kunniaksi kaivoimme esiin kahdeksan mielenkiintoisinta faktaa, joita voimme löytää varhaisamerikkalaisen viinistä. historia . Presidents Day juhlii yleensä presidenttien George Washingtonin ja Abraham Lincolnin helmikuun syntymäpäiviä; Kuitenkin muutamat osavaltiot haluavat panostaa lomaan, mukaan lukien Alabaman osavaltio – erään perustajamme lapsuudenkoti – jossa Thomas Jefferson vaihdetaan Lincolniin ilmeisistä historiallisista syistä. Pelkkä Thomas Jeffersonin nimen mainitseminen riitti saamaan meidät ajattelemaan viiniä. Jos Jefferson ei saa sinut ajattelemaan viiniä, lue alla oleva luettelo saadaksesi selville, miksi hänen pitäisi.
Presidentti Washington ja hänen Madeiransa
Presidentti Washington mies, jolle loma alun perin oli tarkoitettu kunniaksi, tislaa itse asiassa oman viskinsä. Viinin suhteen hän joi Madeiraa usein kolmesta viiteen lasillista iltaisin päivällisen jälkeen. Madeira, väkevöity portugalilainen viini, oli suosittu siirtomaavallan aikana, koska se kesti pitkiä merimatkoja ja koska moderneista ylellisyyksistä, kuten ilmastoinnista, puuttui.
Itsenäisyysjulistuksen paahtaminen
Madeirasta puhuttaessa itsenäisyysjulistuksen allekirjoittaminen oli paahdettua lasillista tavaraa. Tapahtuipa se 4. heinäkuuta 1776 vai muutaman päivän kuluttua on herkkä aihe!
Rehellinen Aben viinakauppa
Entä Honest Abe, mies, jota (suurin osa) maasta kunnioittaa presidenttien päivänä? Presidentti Lincolnilla oli varsinainen alkoholilupa aikoinaan Salem Illinoisissa. Pienellä dollarilla vuonna 1833 hän ja hänen kumppaninsa William F. Berry saivat tavernaluvan, joka antoi heille mahdollisuuden myydä 1/2 tuopin viiniä tai ranskalaista konjakkia 0,25 dollarilla sekä 1/2 tuopin rommia persikkakonjakkia tai hollantilaista giniä hintaan 0,1875 dollaria. Puhukaa inflaatiosta! Voisi sanoa, että Lincolnilla oli alkoholia veressä… tai vettä. Varttuessaan Kentuckyssa hänen perheensä asui Knob Creekin varrella (nykyinen suositun Bourbon-brändin nimi) ja hänen isänsä työskenteli läheisessä tislaamossa. Näistä tiiviistä yhteyksistä viinaliiketoimintaan huolimatta Lincoln itse ei ollut kovin juoppo, sillä hän huomasi, että viski sai hänet vetäytymään ja uupumaan.
Ensimmäinen amerikkalainen viini tarjoillaan Valkoisen talon osavaltion illallisella
Äskettäin presidentti Obama aiheutti kohua viinimaailmassa tarjoilemalla "halpaa" amerikkalaista viiniä Ranskan presidentille François Hollandelle valtion illallisella. Politiikka! Mutta tiesitkö, että Valkoinen talo tarjoili ensimmäisen kerran amerikkalaista viiniä reilusti yli sata vuotta sitten? Aina vuonna 1861 presidentti Abraham Lincolnin vaimo Mary Todd laittoi paikallisia viinejä osavaltion illallisen ruokalistalle. Yksi näistä viineistä mainitaan nimellä - Norton rypäle, joka on kotoperäinen Pohjois-Amerikasta ja jota kasvattivat Missourin viininvalmistajat, jotka olivat saksalaisia maahanmuuttajia.
Thomas Jeffersonin vuotuinen viinilaki
Presidentti Thomas Jeffersonin syntymäpäivä on itse asiassa huhtikuussa, mutta kuten mainitsimme Alabamassa, hän on yksi kahdesta miehestä, joita kunnioitetaan presidenttien päivänä. Mikä on meille hyvä asia – sillä Jefferson saattaa yhtä hyvin olla kärsivällinen nolla, kun on kyse viinin kulutuksen ja tuotannon puolesta Yhdysvalloissa. Kun hän työskenteli Ranskassa diplomaattisissa tehtävissä 1780-luvulla, hän joi paljon viiniä ja määräsi vielä enemmän lähetettäväksi takaisin Yhdysvaltoihin (noin 400 pulloa vuodessa – osa kuljetetaan tynnyrillä). Bordeaux . Hän nosti alkunsa 600 pulloon vuodessa asuessaan Valkoisessa talossa. Kun otetaan huomioon tämä kulutustaso, ei ole yllätys, että hän lähti Valkoisesta talosta kerättyään noin 000 dollarin viinilaskun (inflaatiota oikaistuna).
Thomas Jeffersonin 3 kuukauden ratsastus Etelä-Ranskan halki
Täällä VinePairissa meillä on a Viinipäällikkö ja me kaikki rakastamme viiniä. Itse asiassa yksi meistä on matkalla Bordeaux'hun kesäkuussa . Mielestämme pätevyyttämme lukuun ottamatta meidän mielestämme on reilua sanoa, että Thomas Jefferson on johtanut meihin kaikkiin. Vuonna 1787 Jefferson otti kolmen kuukauden loman diplomaattitehtävistään Pariisissa. Matkustellen nimettömänä hevosen selässä enimmäkseen yksin hän tutustui Champagnen alueisiin Burgundia Beaujolais Languedoc ja Bordeaux muun muassa pulahtivat myös Pohjois-Italiaan katsomaan oliiveja. Hän teki matkasta erittäin yksityiskohtaisia muistiinpanoja (kutsu sitä puoliksi viininörttiksi / puoliksi maatalousvakoiluksi) ja itse asiassa voit tarkastaa mustasukkaisesti hänen koko matkansa täällä .
Amerikkalaisten viinien ensimmäinen puolestapuhuja on tuomittu
Presidentti Jefferson uskoi vahvasti, että Amerikka voisi ja sen pitäisi tuottaa omia viinejä. Hänen ensimmäiset yrityksensä kasvattaa eurooppalaisia viinirypäleitä (vitis vinifera) Monticello-viljelmällä päättyivät epäonnistumiseen, mutta lopulta hänen väitöskirjansa osoittautui oikeaksi. Nykyään amerikkalainen viiniteollisuus on yksi maailman suurimmista; ilman Jeffersonin hellittämätöntä varhaista rohkaisua, kuka sanoisi, olisimmeko saavuttaneet kaiken, mitä meillä on. Joten olemme melko varmoja, olisiko hän voinut matkustaa aikamatkalla Pariisin tuomio 1976 hän olisi ollut huoneen onnellisin mies. Sokkomaistelussa Amerikan parhaat viinit voittivat Ranskan parhaat viinit ja järkyttivät viinimaailmaa.
Amerikan ensimmäinen "suuri" viini "Presidenttien kehdossa"
Tiesitkö, että seitsemän (tai kahdeksan - se on monimutkaista) Yhdysvaltain presidenttiä on kotoisin Ohiosta? Se on riittävä syy puhua Amerikan ensimmäisestä suuresta viinistä, vaaleanpunaisesta kuohuviinistä, joka valmistettiin 1840-luvulla Catawba-nimisestä hybridirypäleestä, jota kasvatettiin Ohio-joen laaksossa Cincinnatin ulkopuolella. Viini oli niin vaikuttava, että Charles Mackay Illustrated London News sanoi, että se ylitti kuohuviinit samppanjasta. Mutta tunnetuin ylistys kaikista tuli Henry Wadsworth Longfellowilta joka kirjoitti koko runon, joka on omistettu viinille .
