Tärkein Aikakauslehti Viinitarran takana: 10 Bordeaux châteaux -etikettiä...

Viinitarran takana: 10 Bordeaux châteaux -etikettiä...

Viinin etiketti Bordeaux

Luotto: South China Morning Post / Contributor / Getty

  • Bordeaux-lisäosa 2019
  • Kohokohdat

Chateau Angelus

St-Emilionissa on kolme kirkkoa, ja kun Angélus-kelloa soitetaan, sanotaan, että on vain yksi paikka, jossa kaikki kolme rukouskutsua voidaan kuulla. Angélus soi aamunkoitteessa, keskipäivällä ja auringonlaskun aikaan. Joten etiketin suunnittelu ei ollut järkevää. Onneksi se on myös vahva kuva, joka vahvistaa viinin identiteettiä. Koska on kohtuutonta odottaa kävijöiden seisovan kunnioittavasti viinitarhoissa juuri oikeaan aikaan, linnake on viime vuosina valmistanut hienostuneen karillionin, joka pystyy soittamaan kymmeniä kansallislauluja. Idealla on viehätys - ja se toistaa kelloteeman - mutta jos kansainvälinen ryhmä saapuu talvi-iltapäivällä, sisäänkäynti voi kulua ohueksi.




Chateau Mouton Rothschild 1945 -tarra

Chateau Mouton Rothschild

Paroni Philippe de Rothschild, joka on aina ollut innovaattori, keksi ajatuksen taiteilijasta, joka suunnitteli viinimerkkinsä vuonna 1924, kaksi vuotta sen jälkeen, kun hän otti haltuunsa kartanon. Tuolloin muutamia Bordeaux'n viinejä pullotettiin kastikkeeseen, joten etikettejä ei pidetty niin tärkeinä. Vuoden 1924 tarrassa oli Jean Carlu'n kubistinen muotoilu, jonka täytyi tuntua rohkealta tuolloin. Vuonna 1945 paroni Philippe loi toisen etiketin, joka juhli toisen maailmansodan loppua, Churchillin kuuluisaan V for Victory -merkkiin perustuvan Victory-tarran. Sen jälkeen vuosittain tilatuista taiteilijamerkinnöistä tuli Moutonin normi. (Muut viinitilat, kuten Nittardi in Chianti Classico, ovat sittemmin omaksuneet saman käytännön.)

teini -susi 5b kausi 15

Paroni oli hyvin yhteydessä toisiinsa ja pystyi rekrytoimaan sellaisia ​​tunnettuja taiteilijoita kuin Cocteau, Braque, Dali, Miró, Chagall ja jopa Picasso. Tällaisista tarroista tuli loistava myynninedistämismuoto, kun viinin ystävät odottivat innokkaasti valitun taiteilijan ilmoitusta jokaisesta vuosikertasta. Joistakin pulloista tuli jopa keräilyesineitä etikettien ja viinin vahvuudella. Se oli myös kauppa paronille: rahat eivät vaihtaneet omistajaa sen sijaan, että taiteilijoille korvattiin viinitapauksia.

Paroni Philippe kuoli vuonna 1988, ja hänen tyttärensä Filippiinit jatkoivat perinnettä, ja kaikki tarrat ovat esillä Châteaun Mouton-museossa.


Chateau Pape Clement

Tämän kuuluisan Bordeaux'n kaupungin rajojen sisällä sijaitsevan viinitarhan uskotaan istutetun vuonna 1252. Veljensä esitteli sen Bertrand de Gothille juhlimaan Bertrandin nimittämistä Bordeaux'n arkkipiispiksi. Kun vuonna 1305 Bertrand valittiin paaviksi ja otti nimen Clément V, hän lahjoitti viinitarhan ikuisesti Bordeaux'n arkkipiispaille - peräkkäin, joka päättyi vasta Ranskan vallankumouksen myötä. Ja siksi tämän kartanon etiketti näyttää sen etiketissä paavin vaakunan.


Château Balestard la Tonnelle

Tämä 10 ha: n viinitarha lähellä St-Emilionin kaupunkia tunnistaa helposti sen muinaisesta kivitornista (tonnelle), joka todennäköisesti edeltää viinitarhaa. Tarra on myös huomionarvoinen, koska se toistaa suuren 1400-luvun ranskalaisen runoilijan François Villonin runon, jossa hän viittaa kartanoon. Onneksi Capdemourlin-perheelle, joka on omistanut tämän ja muut paikalliset ominaisuudet sukupolvien ajan, Villon päätti rimeä Balestardin jumalallisella mettä. Minkään viinitilan olisi vaikea tuottaa enemmän soittoääntä.

ruokapaikkoja bolognassa

Chateau Clerc Milon -tarra

Chateau Clerc Milon

Ei ole mikään yllätys, että kun Philippine de Rothschild etsii kuvaa koristamaan Clerc Milonin etikettiä vuodesta 1983 lähtien, hän ryösti Moutonin taidemuseon viinialueella erinomaiset tilat. Tämä 1700-luvun alun hopeaveistos on saksalaisen kultasepän Johann Melchior Dinglingerin työpaja, ja se kuvaa kahta tanssijaa, jotka on koristeltu helmillä ja timanteilla. Yksi heistä tarttuu juomalasiin, mutta on epäselvää, miksi toinen raivostelee makkaraa.

kannattaako jäähdyttää punaviiniä

Chateau Cos d

Château Cos d´Estournel

Etiketissä toistetaan kaiverrus viinitilan silmiinpistävästä julkisivusta, sen hienovaraisesti veistetyt puuovet sulttaanin haaremista Zanzibarissa, ja sen kiinalaistyylinen pagodi - upea näky noustessasi Lafite-rinteestä Cos: iin. Louis-Gaspard d'Estournel , joka perusti kiinteistön 1800-luvun puolivälissä, matkusti paljon ja käytti osan itämaisen taiteen kokoelmastaan ​​viinitilan koristeluun. Kuvitellun julkisivun uskotaan usein olevan linnan, mutta se on itse asiassa kellareiden pääsisäänkäynti, koska Cosilla ei ole sellaisenaan linnaa.


Chateau Malartic Lagraviere -tarra

Chateau Malartic-Lagravière

Kuten Château Beychevelle, tämän Pessac-Léognan -hotellin etiketissä on laiva. Se viittaa Anne Joseph Hippolyte de Maurèsiin, Comte de Malarticiin (1730-1800), joka osti linnan 1700-luvulla. Hän oli sotilas ja sitten erittäin tunnetun siirtomaa-kuvernööri, joka otti menestyksekkäästi vastaan ​​englantilaiset joukot Quebecin taistelussa vuonna 1756.


Chateau Leoville Las Cases -tarra

Château Léoville Las -kotelot

Etiketti kuvaa upeaa, leijonien vartioimaa kiviportaalia, joka ei merkitse sisäänkäyntiä linnalle, vaan tien ja suiston välissä oleville suurille viinitarhoille. Portille on kaiverrettu sanat ”Clos Léoville-LasCases”, mikä osoittaa, että takana on aidattu viinitarha, jossa omistajat ovat ylpeitä. Ja niin heidän pitäisi, koska sen välittömä naapuri pohjoisessa on Latour. Valtava Léoville-kartano jaettiin perheväkivaltaisten jälkeen vuonna 1840, ja Las Cases -perhe varmisti tämän poikkeuksellisen paikan. Sijainti selittää myös, miksi sokeassa maistelussa viiniä on helppo erehtyä täältä Pauillaciksi.

undercover pomo lihas valmistaja grilli

Chateau Calon Segur

Chateau Calon Ségur

Tämä St-Estèphe -hotelli oli yksi monista Nicolas-Alexandren, markiisi de Ségurin 1700-luvulla. Vaikka hänen omistukseensa sisältyi kaksi odottavaa ensimmäistä kasvua, hänellä oli aina pehmeä paikka Calonille, jonka hän hankki avioliiton kautta vuonna 1718 ja julisti: 'Teen viiniä Lafiten ja Latourin kanssa, mutta sydämeni on Calonissa.' etiketti kunnioittaa tätä liittämällä château -nimen sydänkuvioon. Suunnittelu edeltää etikettiä, joka on asennettu kauan sitten viinitilan seinälle.


Chateau Beychevelle

Chateau Beychevelle

Kuten monet Médocin ylätilat, tämä majesteettinen 1700-luvun kartano sijaitsee lähellä Gironde-jokea. 1600-luvun alkupuolella sen omisti Epernonin herttu, mies, jolla oli suuri poliittinen vaikutusvalta ja valta ja josta tuli Ranskan amiraali. Etiketti kuvaa purjelaivaa, jolla on griffinsä, viitaten tarinaan - joka voi olla totta tai ei - totta, että Girondessa ylös ja alas matkustavat alukset käskettiin laskemaan purjeet vahvistamaan uskollisuutta herttualle. Tämä voi selittää myös châteaun, korruptoituneen gascon-murretta baisse-voile, tai 'madalletut purjeet'.


Stephen Brook on palkittu kirjailija ja hän on ollut Decanterin avustava toimittaja vuodesta 1996


Mielenkiintoisia Artikkeleita