Léognanin linna
- Kohokohdat
- Aikakauslehti: heinäkuun 2018 numero
Viinin ystäville, jotka haluavat vierailla Bordeaux'ssa, hemmotellaan yhä enemmän valinnanvaraa. Sophie Kevany valitsee paikallistuntemuksensa avulla kaupungin ja viinitarhojen parhaat boutique-hotellit, B&B: t ja linnat
Viinimatkailu kukoistaa Bordeaux'ssa, mutta nykyään se on vain osa tarinaa. Tänä vuonna avautuu kaksi suurta hotelliketjua: hyväpalkkainen Radisson Blu heinäkuussa ja edullisempi Hilton Garden Inn kesäkuussa. Se on selkeä osoitus siitä, että kaupunki ei ole enää vain viinin ystäville.
Bordeaux on nyt trendikäs - jopa ranskalaisille. Amerikkalaiset ja kiinalaiset tulevat pääasiassa viiniä varten, mutta ihmiset kaikkialta Euroopasta tulevat katsomaan kaupunkia, 1700-luvun rakennuksia ja modernia arkkitehtuuria, kuten La Cité du Vin ja Darwin Eco-Système '', kertoo Bordeaux's Tourist -johtaja Nicolas Martin. Toimisto. 'Kolme tärkeintä kysymystä, jotka kuulemme useimmiten matkailutoimistossa, ovat: Missä Miroir d'Eau on? Missä Darwin on? Ja missä viini on? ”
Vaikka monet ovat kuulleet La Cité du Vinistä, Darwinin ekosysteemi on kuuluisa suuresta sisätiloissa olevasta skeittipuistosta, yhteistyötiloista, pyöränkorjaamosta, baristasta ja luomukaupasta. Samaan aikaan Veden peili on maailman suurin heijastava uima-allas, joka sijaitsee Garonne-joen reunalla. Rakennettu arkkitehtoniseksi näyttelyesineeksi, se on välitön hitti kaiken ikäisten lasten kanssa.
linsey godfrey jättää rohkean ja kauniin
Suunniteltu uusi suora Lontoo – Bordeaux-junareitti
Bordeaux'ssa vietettyjen öiden määrä on noussut noin 3 miljoonasta vuonna 2013 5,8 miljoonaan vuonna 2017 ja sen odotetaan saavuttavan 6,2 miljoonaa tänä vuonna. Kysyttäessä, mitä voi tulla seuraavaksi, Martin haluaisi nähdä Aasiassa sijaitsevan hotelliketjun, kuten Mandarin Oriental, Bordeaux'ssa. Viinirintamalla boutique-viinitarha huoneet sektori jatkaa kasvuaan, ja tämän vuoden päälisäyksinä on Hotel & Restaurant Lalique Château Lafaurie-Peyragueyssä.
Matkaa harkitseville seuraavat ehdotukset tarjoavat valinnanvaraa viinialueille ja kaupungin keskustaan, ja ne perustuvat yhdistelmään heidän viiniä rakastaville ja heidän uuduudelleen. Vegaanit ja kasvismatkailijat kuulevat mielellään, että sekä viini- että ruokavaihtoehdot ovat laajentuneet huomattavasti ainakin kaupungissa - kohtuuhintaisesta Johannan keittiö , joka pysyy avoinna elokuussa, erittäin tyylikkäille Lepoa , jossa varaukset ovat välttämättömiä. Vegaanisia viinejä tarjoaviin paikallisiin tuottajiin kuuluvat Dauzac (ensimmäinen kasviklassisiin hiekka-aineisiin siirtynyt cru classé), Château Les Maubats ja Château Couronneau.
Château Beauregard Pomerolissa
siniset sävyt kausi 2 jakso 3
Chateau Beauregard , Pomerol
- 5 tuplaa
- 165 € - 185 € (144 € - 161 £) per tupla, plus 15 € (13 £) aamiaiseksi
- chateau-beauregard.com
Amerikkalaisen Guggenheim-perheen kadehti 1700-luvulta peräisin oleva Beauregardin kalkkikivikartta ja vallihauta valloitti Victor Louisin (Bordeaux'n Grand Théâtren arkkitehti) oppilas. Moulin-Houzén ja Cathiardin perheet (Galeries Lafayette -tavaratalon ja Château Smith Haut-Lafitte: n omistajat) ostivat Beauregardin vuonna 2014 kehittämistä varten ja avattiin vieraille vuonna 2016.
Huoneet ovat suuria, valoisia, nykyaikaisia ja rauhallisia. Vierailijat voivat vaeltaa puutarhassa, tutustua viinitarhaan, lollistaa terassilla ja hemmotella itseään hyvin arvostellussa ravintolassa. Niille, jotka tarvitsevat jäsennellympää toimintaa, retket ja viinin maistelut tutkivat kartanon historiaa kahden tai neljän eri vuosikymmenen kautta.
Léognanin linna , Pessac-Léognan
- 4 tuplaa (plus kyyhkystornihuone saatavilla heinäkuusta alkaen)
- 95 € - 120 € (83 € - 105 £) 250 € (218 €) per yö kyyhkystorniin
- chambrehotebordeaux.fr/chambredhotes_eng.html
Tämä viehättävä aamiaismajoitus tarjoaa viinivierailuja ja maisteluja kolme kertaa päivässä maanantaista lauantaihin ympäri vuoden sekä sunnuntaisin sesonkiaikana (toukokuusta syyskuuhun). Vierailijat voivat myös liittyä maistelupajoihin tai kiertää viiniköynnöksiä hevoskärryssä, joka tunnetaan nimellä calèche.
Uusi viides huone on lisätty kartanon 1700-luvun kyyhkystorniin, ja se koristetaan sopivasti lintuaiheisella sisustuksella. Kartanossa on myös uima-allas, joka on avoinna kesäkuusta syyskuuhun, oma kappeli - ja rakkaustarina.
1800-luvun lopulla linnan omistivat Emma ja Mathieu Seurin. Kun Matthew kuoli vuonna 1890, Emma rakensi kappelin hänen kunniakseen ja pyhitti sen Bordeaux'n piispa vuonna 1897.
Hotel des Quinconces , Bordeaux
- 9 tuplaa
- 270 € - 580 € (235-506 £)
- hoteldesquinconces.com
Tämä rakennus rakennettiin vuonna 1834 Château Trompetten, keskiaikaisen linnan, joka suojeli Bordeaux'n kaupunkia, maalle ja tuhoutui vuonna 1818. (Place des Quinconces luotiin suunnilleen samaan aikaan.) Sen uskotaan olevan ensimmäinen Hôtel des Quinconcesissa asunut perhe. oli entisen orjaomistajan, Jean-Baptiste de Megret de Bellignyn, joka oli palannut Kuubasta Ranskaan. Siitä lähtien sitä on käytetty kahdesti konsulaattina (Iso-Britannia 1860-luvulla ja sitten vuosina 1981-1993 USA). Se vaihtoi omistajaa uudelleen vuonna 2014, ja kahden vuoden intensiivisen kunnostustöiden jälkeen hotelli avattiin tammikuussa 2017. Concierge-palvelu voi järjestää yksityisiä linturetkiä sekä yksityisiä viininmaistajaisia sommeljeiden Amelie Xun kanssa.
Terten linna
Chateau du Tertre , Medoc
- 4 kahden hengen huonetta, 1 kahden hengen huone, 5 kylpyhuonetta
- 250 € (218 €)
- chateaudutertre.fr
Vuonna 2000 avattu Château du Tertre sai parhaan viinimatkailumajoituksen palkinnon vuonna 2014. Yksi sen tavoitteista on toimia katalysaattorina vierailijoille jakamaan viinitarinoita, tunteita ja mielipiteitä. Hintaan sisältyy viininvalmistuskäynti ja maistelu, vaikka tynnyrimaisteluita ja viinipajoja voidaan myös järjestää, kun taas kokki Manuel Calderon tarjoaa viinikeskeisiä lounaita pienille ryhmille. Huoneet on nimetty rypälelajikkeiden mukaan, ja niiden sisätilat on suunnitellut keräilijä, antikvaari, suunnittelija ja kuraattori Axel Vervoordt. Asiakaskuntaan kuuluu rojalteja, rock-tähtiä, rahoittajia, teknologiapuikkoja ja taiteilijoita.
Tanssii tähtien kanssa kausi 28, jakso 6
Katso myös: Ch että teaux-majoitus Bordeaux'ssa
Hotelli ja ravintola Lalique , Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes
- 10 parivuodetta, 3 sviittiä (avataan heinäkuussa)
- 250 € - 575 € (218-500 £) per tupla
- lafauriepeyragueylalique.com
Sekä viinimyynti että hotellikehitys ovat olleet hitaita Sauternesissa, mutta uusia aloitteita on nyt käynnissä kaikkialla. Yksi näistä on Château Lafaurie-Peyragueyn Hotel & Restaurant Lalique, joka omistajan Silvio Denzin mukaan yhdistää 'neljä maailmaa: viini, kristalli, gastronomia ja vieraanvaraisuus'.
Hotellissa, joka on tarkoitus avata kesäkuussa, on ravintola, jota johtaa kahden tähden Michelin-kokki Jérôme Schilling. Evelyn Waughin Brideshead Revisited -fanit nauttivat myös siitä, että Sebastian Flyte mainitsee tämän patsaan: 'Minulla on auto ja kori mansikoita ja pullo Château Peyraguey - joka ei ole viini, jota olet koskaan maistanut, joten älä teeskentele. Se on taivas mansikoilla. '
La Rivièren linna
La Rivièren linna , Fronsac
- 5 tuplaa
- 137 euroa (119 puntaa) yhdelle henkilölle, 312 euroa (272 puntaa) kylpyhuoneellisille huoneille, joissa yöpyy neljä
- chateau-de-la-riviere.com
Disneyland-linnan ulkonäön ja viiden satuhuoneen lisäksi Château de La Rivière on kuuluisa massiivisesta maanalaisesta kellaristaan, joka peittää uskomattoman 8ha: n, tunneleiden sotakunnan, joita käytetään nyt vuorovaikutteisen pakopelin puitteissa. Kiinalainen Bolian Group osti vuonna 2014 (läheisen Libournen ystävyyskaupungin seurauksena kiinalaisesta teestään kuuluisasta Pu'erista), ja tänään château tarjoaa sekä Pu'er-teetä että viinejä.
Vieraat voivat uida uima-altaassa, nähdä Lady's Bathin (lähdeveden oma kivilampi), tutkia kirjastoa, tehdä omia teeseoksiaan Tisanerie-ravintolassa ja tutustua puutarhaan. Heinäkuun alussa La Rivièressä järjestetään kolmen päivän taiteen ja musiikin festivaali Confluent d'Arts, jossa tänä vuonna esiintyy Goran Bregovic ja hänen orkesterinsa. Châteaussa on myös pop-up-ravintola joka perjantai joka kuukausi. Tämän ja aamiaisen ulkopuolella asiakkaiden tulisi etsiä ympäröivistä kaupungeista Fronsacista, Libournesta ja St-Emilionista lounaaksi ja illalliseksi.
american idol kausi 17 jakso 18
Valkoinen talo , Bordeaux
- 5 tuplaa
- 130 € - 210 € (113-123 €)
- casablanca-bordeaux.com
Gildas Quellien avasi Casa Blanca B&B: n vuonna 2016. Hänen tavoitteensa on yksinkertainen: tarjota vierailijoille koti ja samalla mainostaa paikallisten toimittajien tuotteita. Asetus on ihanteellinen kaikille, jotka harkitsevat liittymistä vuoden 2018 Fête du Vin -tapahtumaan kesäkuussa, joka tapahtuu läheisillä laitureilla. Muita nähtävyyksiä ovat Les Chartronsin alue, jossa Bordeaux'n viinikauppiaat tapasivat tavata nyt kodikkaiden bistrojen, meluisten terassikahviloiden ja antiikkikauppojen juhlaa.
Casa Blancassa on polkupyöriä ja rullalautoja, joiden avulla vieraat voivat tutustua kaupunkiin. Lisäksi lähellä on Bikram-studio kaikille, jotka tarvitsevat joogakorjauksen. Niille, jotka haluavat tutustua kauemmas, Quellien toivottaa vieraat tervetulleeksi myös Château Lusseaulle, joka on hautojen perheviinitarha, joka tarjoaa majoitusta heinä- ja elokuussa.
Hotelli Cardinal , Bordeaux
- 10 sviittiä, joissa keittiö ja ruokailutila
- 176- 760 € (153-666 €), gourmet-aamiainen 32 € (28 €)
- hotelcardinalbordeaux.fr
Cardinal tarjoaa aivan ylellisiä sviittejä aivan Bordeaux'n pääaukion, Place Pey-Berlandin, jossa sijaitsee Pyhän Andreaksen katedraali, vieressä. Concierge täällä voi järjestää viinitarhan piknikkejä, yksityisiä pyöräretkiä ja linnakäyntejä. Aamiaisvaihtoehtoja valvoo kaksi konditoria, ja niissä on valikot, jotka omistaja Géraldine Meurisse on erityisesti luonut.
Bordeaux'lle on yllättävää, että siellä on myös iltapäiväteetä, ja herkkuja äskettäin avatusta Pierre Mathieun leivonnaisesta ja suklaakaupasta vain muutaman metrin päässä. Kaupan omistavat Meurisse ja Mathieu, entinen leivoskokki Pariisin Mandarin Orientalissa. Muita herkkuja ovat 400 pullon viinikellari, jonka varastoi hotellin kumppani ja viinikauppias Duclot.
