- Tytäryhtiö
- Kohokohdat
Konjakki alkaa viinistä, sekä sen tuotannossa että historiassa. 1500-luvulla hollantilaiset kauppiaat havaitsivat, että Ranskan Charenten alueen viini voidaan säilyttää pitkillä merimatkoilla tislaamalla. Tekniikkaa tarkennettiin ajan myötä nykyään käytetyn erottuvan Charente-kaksoistislausmenetelmän kehittämiseksi.
laki ja järjestys svu talonmies
Viinistä tuli konjakki ja konjakista konjakki - nimi takaa laadun alueen ilmaston, maaperän, rypälelajikkeen, kypsytystekniikoiden ja ihmisten asiantuntemuksen ansiosta. Lain mukaan et voi valmistaa konjakkia missään muualla.
Tänään löydät konjakkia jokaiseen taskuun ja yhä monipuolisempaan tyyliin, nuoren VS: n yksinkertaisista herkkuista ylellisen XO: n syvyyteen ja monimutkaisuuteen.
Tässä on kahdeksan parasta, alle 100 puntaa per pullo.
Paras konjakki alle 100 puntaa / 100 dollaria kokeilla
Camus Ile de Ré Cliffside-kellari
Äärimmäinen konjakki? Ile de Ré on Atlantin saari lähellä La Rochellea - niin kaukana konjakin sydämestä kuin mahdollista. Camus on työskennellyt täällä melkein 20 vuotta ja kehittänyt useita konjakkeja, mukaan lukien tämä tyypillisesti hedelmäinen esimerkki, jossa tuoksuva mandariini yhdistyy houkuttelevaan, merenkulun suolattuun karamelliin. Alc 40%
Courvoisier XO
Neljän suuren konjakkitalon joukossa Courvoisier kulkee hienolla tyyliviivalla: rikas, mutta tyylikäs, runsas, mutta ei koskaan anna puun hallita. Tämä on kenties suurin sen keskeisistä ilmaisuista: trooppiset hedelmät, mokka, kiillotetut antiikkihuonekalut ja maustettu nahka. Loistava sekoitus eau-de-vie Grandesta ja Petite Champagnesta sekä Borderies. Alc 40%
Delamain Pale & Dry XO
Klassikko. Tämä on merkittävästi lähtökohta ylivoimaiseen Delamain-sarjaan, ja se on loistava paikka aloittaa tavaramerkkisen tyylikkyyden, kauniiden hedelmien sekä lempeän mausteen ja tangon ansiosta. Seoksen satavuotisjuhlaa varten on uusi Pale & Dry, mutta se on hiukan kalliimpaa
- joten napsauta tämä ylös, kun pystyt. Alc 40%
Frapin VSOP
VSOP 50 puntaa pohjoiseen / 50 dollaria pullo? Mutta tämä on laatikko herkkuja, jotka voivat antaa monille XO: lle juoksun rahoilleen. Tuotettu yksinomaan Frapinin Grande Champagne -viinitarhoista, se sekoittaa kukkia ja hedelmiä yhtä suuressa määrin, jota tukee petollisesti voimakas rakenne, pehmeä mauste ja lempeä vanilja. Alc 40%
Guillon-Painturaud Réserve Grande Champagne Single Estate
Tee juustolevyllesi palvelus ja kaada lasi tätä upeaa konjakkia erinomaisesta perheen tuottajasta, jossa on 19ha Grande Champagne -viiniköynnöksiä. Kymmenen vuoden ikäisenä se on käytännössä XO, mutta ei hinnalla, ja se tarjoaa täydellisen yhdistelmän aromaattisia kukkia, vaniljaa ja kevyttä inkivääriä ja muskottipähkinää. Alc 40%
Hine Domaines Hine Bonneuil 2008
Hine on aina ollut vahvasti yhteydessä viiniin - molemmat kellarimestarit ovat entisiä viininvalmistajia - ja Bonneuil-vintage-pullotusten tarkoituksena on ilmaista yrityksen Grande Champagne -viinitarhojen ydin. Kevyt kosketus kellarissa tekee ilmeikkäästä, erittäin aromaattisesta ja nuorekkaasta konjakista, jolla on erottuva punainen hedelmä. Varo myös vasta julkaistua vuotta 2010. Alk. 42,7%
Ragnaud-Sabourin nro 10 VSOP
Se, että tämä on nimetty VSOP: ksi, kuvaa konjakin ikäluokitusten epätarkkuutta. Se on ikääntynyt 10 vuotta ja on dekadentti, mukava konjakki ensimmäisen asteen. Tuoksuva, erittäin kypsä tammesta tuleva hedelmä, jossa on paljon monimutkaisuutta: vaaleaa hunajaa, kanelia ja tummempia muistiinpanoja
kaakaota ja vähän lakritsia. Alc 41%
Tesseron-koostumus hienoa samppanjaa
Ensimmäinen Pontet-Canet-kuuluisan Tesseron-perheen ensimmäinen julkaisu, joka ei kuulu XO: n ja sen ulkopuolelle, tämä on sekä ihana siemaava konjakki että sinisen sirun pohja hedonistiselle sivuvaunulle. Kaikki Tesseron-tavaramerkit ovat täällä: luumu, luumu, vanilja ja pitkäkestoinen suklaan nuotti viimeistelyssä. Alc 40%
