- Aikakauslehti: lokakuun 2017 numero
- Etelä-Amerikka
- Maistelut kotiin
Suurten tuotemerkkien tarjoama laatu on pitkään ollut Etelä-Amerikan viiniteollisuuden vahvuus - loistava viinin ystäville, koska se tarkoittaa hyvää valikoimaa laajasti saatavilla olevia, hyvin hinnoiteltuja viinejä. Pyysimme kahta asiantuntijaa maistelemaan 74 viiniä Argentiinan, Brasilian, Chilen ja Uruguayn suurten tuottajien joukosta, jotta saisimme parhaat ostokset jokapäiväiseen juomiseen. Sarah Jane Evans MW raportoi maistelusta ...
Luotettava, johdonmukainen, vakuuttava - onnittelut viininvalmistajille! Tämä maistelu osoitti, miksi Etelä-Amerikan tuotemerkit menestyvät niin menestyksekkäästi Ison-Britannian pääkadulla ja kasvavat myös Yhdysvalloissa. Heillä on ansaitsematon maine nimettömyydestä, mutta parhaat täällä maistetut viinit tarjoavat luonteen ja arvon. Kaksi kolmasosaa valinnastamme sai 90 tai enemmän pistettä - tämä tarkoitti sitä, että he hurmasivat meidät yksilöllisyydellään huolimatta siitä, että niitä tuotettiin tuhansissa tapauksissa.
Vieritä alas nähdäksesi 20 suosituinta eteläamerikkalaista suurmerkkiä
Mikä tuli alkuun? Argentiinan ja Chilen välillä oli määrältään kuollutta lämpöä. Suhteellinen aloittelija Uruguay onnistui hyvin kahden Familia Traversa -viinin kanssa, joista yksi oli poikkeuksellinen Cabernet Franc - ainoa kokoonpanossa, mutta se korostaa lajikkeen potentiaalia Etelä-Amerikassa. Väistämättä Malbec menestyi hyvin ja hyvin Zuccardi-perheelle siitä, että hän teki arvosanan kolmen Malbecin kanssa valinnassamme. Mutta - ostaja varokaa - kaksi kertaa niin monta Malbecsia ei onnistunut tekemään leikkausta kuin läpäisi testin. Laatu ei ole tasaista.
Andien toisella puolella, Chilessä Carmenere pettynyt meihin. Vain yksi teki arvosanan: Max Reserva Errazurizista. Kaikki muut olivat sekoituksia, ja ainesosana Carmenere osoitti itselleen hankalan sängyn muiden lajikkeiden kanssa. Paljon mielenkiintoisempia olivat Pinot Noirs Montesista ja Cono Surista. Mukana oli myös kaksi hienoa chileläistä Cabernet Sauvignons , joka loukkasi lajikkeen mainetta täällä olevan paprikaa ja eukalyptusta. Chilen Merlots toisaalta olivat raakoja verrattuna.
Onko yllätyksiä? Kyllä, että valitsimme vain yhden Sauvignon Blanc neljästä toimitetusta ja yksi Chardonnay kahdeksasta. Aikaisemmin nämä olivat otsikoiden tekijöitä. Silti olimme iloisesti yllättyneitä chileläisistä Carignan Luis Felipe Edwardsilta, joka oli täynnä luonnetta, samoin kuin Trapiche Bonarda.
Maistelijat: Sarah Jane Evans MW, palkittu viinikirjailija ja kirjailija, DWWA: n yhteispuheenjohtaja ja Patricio Tapia, joka on DWWA: n Etelä-Amerikan alueellinen puheenjohtaja, Chileä lukuun ottamatta.
