Tärkein Aikakauslehti Asiantuntijan valinta: Puglia-viinit...

Asiantuntijan valinta: Puglia-viinit...

Puglia
  • Kohokohdat
  • Italian täydennysosa 2019
  • Aikakauslehti: helmikuun 2019 numero
  • Maistelut kotiin

Hardy-alkuperäiset rypälelajikkeet ja eteläinen lämpö tekevät joukosta kiehtovia viinityylejä Italian kantapäässä. Michaela Morris etsii Apulian sukutaulua ...

Apulian tähti nousee hitaasti. Se on edelleen maan tuottavin viinialue, vaikka sen liikaa pyritään hillitsemään. EU: n tukeman viiniköynnöksen tarkoituksena oli vähentää viinitarhaa Puglian valtavalla hedelmällisellä tasangolla, mutta se johti monien arvokkaiden vanhojen viiniköynnösten menetykseen.




Vieritä alas nähdäksesi Michaelan 18 parasta Puglian viiniä


{ 'Sisältö': 'PHA + VGhpbmdzIHN0YXJ0ZWQgdG8gbG9vayB1cCB3aGVuIDxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS93aW5lL2dyYXBlLXZhcmlldGllcy9wcmltaXRpdm8vIiB0YXJnZXQ9Il9ibGFuayIgcmVsPSJub29wZW5lciI + UHJpbWl0aXZvPC9hPiB3YXMgaWRlbnRpZmllZCBhcyB0aGUgc2FtZSBncmFwZSB2YXJpZXR5IGFzIDxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS93aW5lL2dyYXBlLXZhcmlldGllcy96aW5mYW5kZWwvIiB0YXJnZXQ9Il9ibGFuayIgcmVsPSJub29wZW5lciI + 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 dm8gaW4gbmV3IG9hay48L3A ​​+ CjxkaXYgY2xhc3M9ImluamVjdGlvbiI + PC9kaXY + 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 PSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj48L3A ​​+ CjxwPlB1Z2xpYeKAmXMgYXNzb2NpYXRpb24gd2l0aCBvdmVycHJvZHVjdGlvbiByZW1haW5zIEl0YWx54oCZcyBoZWVs4oCZcyBBY2hpbGxlcyBoZWVsLCBidXQgdGhlcmUgYXJlIHF1YWxpdHktb3JpZW50ZWQgcHJvZHVjZXJzIGNoYW1waW9uaW5nIHRoZSByZWdpb27igJlzIG5hdGl2ZSBncmFwZXMgYW5kIHNraWxmdWxseSBjb2F4aW5nIG91dCB0aGVpciB0cnVlIGNoYXJhY3Rlci48L3A ​​+ CjxwPjxlbT5NaWNoYWVsYSBNb3JyaXMgaXMgYSB3aWRlbHkgcHVibGlzaGVkIHdpbmUgd3JpdGVyLCBlZHVjYXRvciwganVkZ2UgYW5kIHNwZWFrZXIgYmFzZWQgaW4gQ2FuYWRhLCB3aG8gd29ya3MgZnJlcXVlbnRseSBpbiBJdGFseTwvZW0 + PC9wPgo8cD4K '}

Katso Michaelan 18 parasta Puglian viiniä


saatat pitää myös

Löydä Sisilia: 20 upeaa ostoa
Pois pahalta: 10 piilotettua helmiä Etelä-Italiassa
Parhaat Campanian viinit Etelä-Italiasta: Mitä etsiä
Sardinia: ostajan opas

Mielenkiintoisia Artikkeleita