egwineco.com
- Maistelut kotiin
Säilykeviinillä on useita etuja, ja sillä on tällä hetkellä kasvava suosio Yhdysvalloissa, jossa sen myynti on hyvää.
Nämä markkinat alkoivat muutama vuosi sitten, kun vakiintuneet viiniyritykset, kuten Francis Ford Coppola Winery, tuottivat Sofia Blanc de Blancs -kuohuviiniä tölkeissä vuonna 2004.
Vieritä alaspäin nähdäksesi Eduardon suosituimmat säilykeviinisuositukset
Tähän mennessä useat viinitilat ovat vaikuttaneet säilykeviinimaailmaan monin tavoin parantamalla tuotteen laatua ja käsitystä.
varmaa päivää elämästämme
”Suurimmalla osalla markkinoilla olevia purkitettuja viinejä ei ollut vuosikerta, ne eivät olleet lajikekohtaisia eivätkä peräisin tietystä AVA: sta tai edes viinitarhasta. Halusimme osoittaa, että voit laittaa huippuluokan viinejä vaihtoehtoisiin pakkauksiin ja että niiden maku on täsmälleen sama kuin pullosta tulevien ”, kertoo Gina Schober Sans-viinistä.
'On monia etuja, kun valitset tölkit lasipullojen sijaan - pienempi hiilijalanjälki vähentämällä painoa ja edistämällä tehokkaampaa kierrätystä ovat vasta alkua', sanovat Matthew Allan ja Kenny Rochford West + Wilderiltä.
'Joillakin tavoin on helppoa ja vaatimaton kuluttaa viiniä tölkistä', julistaa viininvalmistaja ja Larkin Winesin omistaja Sean Larkin.
Toscanan parhaat viinimatkat
'Enemmän jälleenmyyjiä varastaa nyt viiniä tölkeissä Isossa-Britanniassa', sanoi Andy Howard MW elokuun numerossa Karahvi .
' Waitrose , Tesco , Sainsbury's ja Co-op ovat lisänneet valikoimaansa, kun taas englantilainen viini on myös tekemisissä sellaisten tuotemerkkien kanssa kuin Melko harvinainen Bacchus . ”
Säilykeviinin toinen etu on nopeampi jäähdytys. Tämä tekee tölkeistä hyvän valinnan piknikit , konsertit puistossa ja juominen uima-altaan äärellä, jossa lasi on todennäköisesti kielletty.
Säilykeviiniteollisuus on kasvanut moniin suuntiin purkitetuista cocktaileista purkkisakeihin ja tietysti monenlaisiin käsityöläisiin. Haasteena on todistaa, että purkitettu viini voi ylittää kuluttajien odotukset, ja poikkeuksellinen lasillinen viiniä kouluttaa ihmisten juomistapaa.
Jotkut purkitetut viinit, kuten Sans Wine Company Napa Valley Cabernet Sauvignon, vaativat yli 25 dollaria per 37,5cl purkki (vastaa puolta pulloa viiniä), kun taas useimpien keskihinta on noin 5 dollaria.
Markkinoilla saatavilla olevat lajikkeet ovat myös melko erilaisia monista ruusuista Pinot Noirista ja Rhônesta hyvään määrään kuohuvia tai hiilihapotettuja esimerkkejä. Pinot Grigio menee aina punaseoksiin ja Cabernet Sauvignoniin.
jason morganin yleiset sairaalan spoilerit
'Toinen tölkkien merkittävä etu on pienempi hiilijalanjälki - alumiinin kierrätysaste on paljon korkeampi kuin lasilla, ja kevyempien konttien kuljetuksen hiilivaikutus on merkittävä', Howard sanoi.
Vaikka onkin jännittävä trendi, on otettava huomioon muutama tärkeä tosiasia, kuten vanhentuvuus. Kysyttäessä tuottajat ovat useimmiten samaa mieltä siitä, että purkitettu viini on suunniteltu kulutettavaksi pian ostamisen jälkeen.
Toinen tuottajien suositus on, että kuluttajat eivät juo suoraan tölkistä vaan juovat lasista tai muovisesta viinilasista.
Viiniteollisuuden konsulttiyrityksen AMC Insightsin puheenjohtaja Tony McClung kysyy tämän kasvavan segmentin haasteista: 'Tuotantopuoli on suuri palapeli. Kappaleisiin kuuluvat tölkituottaja, säilyketehdas, pakkausyhtiö, viinitila, varustamo ja jakeluverkosto. Kaikki nämä kappaleet eivät ole vielä täyttäneet kysyntää. ”
Puhuessaan tärkeästä kuluttajaväestöstä hän sanoi: 'Kun suuntaudumme kohti nuorempaa sukupolvea, vaihtoehtoisten pakkausten markkinat kasvavat. Sitten he omaksuvat viinin idean tölkissä ikääntyessään. ”
Foster -kauden 4 jakso 5
Tätä lähes 50 miljoonan dollarin yritystä ei näytä pysäyttävän, mikä osoittaa lupaavaa kehitystä ja huomattavia vaihtoehtoja tuottajille ja kuluttajille.
Suosituimmat purkitetut viinivalinnat:
Viinit maistivat Eduardo Dingler ja James Button.
