Dean Street Townhouse
Jos haluat yöpyä Lontoon keskustassa, on muutama parempi sijainti kuin selittämätön viileä Dean Street Townhouse -hotelli, Soho House -ryhmän viimeisin aukko.
Mutta onko sinulla kotiovellesi joitain Lontoon kuumimmista ravintoloista, kuten Bocca di Lupo, Polpo, Hix ja Quo Vadis, onko syytä syödä talossa?
Punters ajattelevat ilmeisesti niin. Jäisenä tammikuun iltana oli vaikea saada pöytää klo 18.30 jälkeen ja ravintola oli täynnä.
Eikä siitä, että baarissa pitävät fashionistat syövät paljon, mahdollisesti he ajattelivat, mitä höyrytetty inkivääri sieni ja riisipuuro saattaisivat tehdä heidän ihonpitäville farkuilleen.
Tai ehkä se oli huoneen viehätys, joka on aivan upea - lämmin, kermainen ja valaistu vesikouruilla, jotka tippuvat houkuttelevasti georgialaisella tavalla pidikkeilleen.
Ruoka on pääasiassa herrasmiehikerhoa, jossa on muutamia muodikkaita käänteitä, kuten kampasimpukat, joissa on 'kolme kulmassa olevaa' valkosipulia (mitä se on) ja suolaa, naudanliha ja kumina.
Sinulla voi olla jopa jauhelihaa ja keitettyjä perunoita, joita vastustin Townhouse-sekarestilöiden hyväksi - vanteellinen levy pihviä, karitsanleipää, maksaa, munuaisia, makkaraa ja pekonia, jonka pettää outo kupla ja sirisee suurilla omenapaloilla sen sisällä.
Pari muuta ruokaa pettynyt. Kana-, pekoni- ja purjo-piirakka näyttivät komealta mustarintupiirasuppilollaan ja kuorellaan kääritty muodikkaasti tarjoilukulhon päälle, mutta täyte oli jauhoista ja ylikypsää.
Sirut maistivat kuin pakastetuilta. Mutta paikalla oli tyylikäs Puddingsin kuningatar, jolla oli putkimainen marenki, samoin kuin ilmava kahdesti paistettu koljan souffle, joka tarjoiltiin tyylikkäästi ruohosipuli voikastikkeen kanssa hopeakastikkeessa.
Chaps pärjää varmasti paremmin klubissaan kunnioitettavan, mutta hieman tylsän viinilistan suhteen (lasilliset viinit hinnoitellaan erityisen röyhkeästi). Mutta ruoka ja viini eivät todellakaan ole kyse DST: stä. Se on kohtaus, ja hyvin lumoava.
Dean Street Townhouse
Eläinkunta 2. kausi 11
Dean Street 69
Lontoo, W1D 4QJ
020 7434 1775
http://www.deanstreettownhouse.com
Mitä syödä: Herkullinen tee (joka sisältää skotlantilainen muna ja kaprimajoneesia sekä Keenin rypyt pikalillilla) saattaa olla parempi veto kuin illallinen. Jätä kuitenkin tilaa höyrytetylle inkiväärisienelle
Mitä juoda: Tällaisessa klubi-ilmapiirissä tuntuu, että pitäisi juoda sipulia. Château des Gravieres 2005 on vaatimattomasti hinnoiteltu valinta
Kuka ottaa: koulupoikien puolivälissä tauon. Posh totty. (Älä tee virhettä ottamalla vanhuksia sukulaisia, jotka ovat järkyttyneitä riisipuuron hinnasta (selittämätön 6,25 puntaa)
Vahinko? Noin 35 puntaa ruokaa kohden
Luokitus : 5/10 (vaikka 10/10 tunnelmalle ja kynttilöille)
Arviot
10 saavuttamaton
mihin jaksoon cami kuolee
8-9 puuttumaton
6-7 nautittavaa
4-5 mahdollista
0-3 käsittämätöntä
Uusi video: Kuinka analysoida väriä Steven Spurrierilla
Kirjoittanut Fiona Beckett
