Luotto: Maksym Kaharlytskyi / Unsplash
ray donovan kausi 7 jakso 7
- Kohokohdat
- Uutisten etusivu
Viinimestarin instituutti (IMW) ilmoitti tänään (28. elokuuta), että 16 ehdokasta oli läpäissyt tunnetusti vaikean koeprosessin.
He seuraavat seitsemää ehdokasta, joista tuli MW vuoden aikana, jolloin maailmanlaajuinen kokonaismäärä oli 409 - jaettu 30 maahan.
Mahdollisten MW: ien on läpäistävä kolme arviointivaihetta: teoreettiset kokeet, maistelukokeet ja loppututkimus.
Heidän on myös allekirjoitettava IMW-käytännesäännöt ja suostuttava toimimaan rehellisesti, rehellisesti ja käyttämään kaikki mahdollisuudet jakamaan ymmärrystään viinistä muiden kanssa.
Maailman ensimmäinen
Yksi tällä viikolla ilmoitetuista uusista MW: ista, William Lowe, on ensimmäinen Master Distiller, josta on tullut myös viinimestari.
Lowe on ginbrändin Cambridge Distilleryn perustaja, ja sanoi, että hänen aikomuksensa tutkia MW: ää oli tuoda 'uusi näkökulma tislaamoni lähestymistapaan'.
'Tavoitteenani on käyttää MW-tutkimuksillani saamani oivalluksia auttamaan muita ymmärtämään, kuinka etsiä ja tunnistaa sekä viinien että väkevien alkoholijuomien todellinen laatu', sanoi Lowe.
Koronaviruksen vaikutus
Aikaisemmin tänä vuonna, IMW: n oli peruttava suljettujen kirjojen kokeet ja ensimmäisen vaiheen arvioinnit koronaviruspandemian takia, kun maat pääsivät lukkoon.
joka on hattie elämämme päivinä
Viimeinen vaihe, tutkimuspaperi, pystyi jatkamaan, vaikka ajoituskysymykset otettiin huomioon.
Toinen vaihe opiskelijat pystyivät siirtämään paikkansa opinto-ohjelmassa vuoteen 2021 tarvitsematta toistaa mitään kurssitöitä tästä vuodesta.
Uudet viinimestarit ja heidän tutkimustyönsä:
Mike Best MW (Iso-Britannia) - Tutkimus Ison-Britannian viinintuottajien kellariovista. Mikä osa heillä voi olla alan tulevassa kasvussa?
Nick Bielak MW (Iso-Britannia) - Tutkimus Prosecco DOC -tuottajien kohtaamista haasteista vuodesta 2010 lähtien.
Pavut Boughton MW (UAE) - Tutkimalla viinikellun periaatteiden mukaisten markkinavierailujen vaikutusta tuotemerkin suorituskykyyn premium-on-channel-kanavassa Dubaissa.
Duane Coates MW (Australia) - Menetelmät tuoreuden säilyttämiseksi avatuissa viinipulloissa.
uusi julkkisoppilas jakso 1
Jacqueline Cole Blisson MW (Kanada) - Tutkimus Ontarion pyrkimyksistä maailmanlaajuiseen hienoviinien tunnustamiseen.
Róisín Curley MW (Irlanti) - Tieteellinen tutkimus, jossa verrataan kolmen eri Oenococcus oeni -kannan vaikutusta malolaktisen fermentaation kinetiikkaan ja kemiallisiin ominaisuuksiin, jotka liittyvät Burgundin Pinot Noir -viinin väriin ja makuun.
Tracey Dobbin MW (Ranska) - Kuivat valkoviinit Grand Cru Classé Sauternesilta: Négociantien, châteaux'n ja tärkeimpien markkinoiden vähittäismyyjien käsitys näiden viinien markkinoiden suorituskyvystä ja markkinapotentiaalista.
Heidi Hansen MW (Norja) - Online-viininmaistelukurssit Norjassa. Korjaavan palautteen laadun tutkiminen online-alustan kautta ja kehitysmahdollisuudet.
Christophe Heynen MW (Belgia) - Analyysi joukkorahoitusmenetelmien käytöstä työkaluna uusien viinitarha- ja viinitilahankkeiden rahoittamiseen maailmanlaajuisesti viiniyrittäjien näkökulmasta.
Annette Lacey MW (Australia) - Tutkimus siitä, pitäisikö Tasmanian maantieteellinen merkintä jakaa osiin.
Ido Lewinsohn MW (Israel) - Grapevine leafroll -viruskriisi Israelissa. Kuinka teollisuus on vaikuttanut ja mitä se tekee taudin torjumiseksi?
joten luulet voivasi tanssia kauden 13 voittajan
William Lowe MW (Iso-Britannia) - Parantaako viininmaistelukoulutus alkoholijuomien laadullisen arvioinnin suorituskykyä?
Geoffrey Moss MW (Kanada) - Tapaustutkimus: Yhdeksän Kalifornian viinitilan viiniklubin lopettamiseen vaikuttavat tekijät.
Ray O’Connor MW (Iso-Britannia) - Tutkimus kemiallisten ja aistien ominaisuuksista käytettäessä spesifistä inaktivoitua hiivaa irtotavarana Marlborough Sauvignon Blancissa.
Adam Porter MW (Iso-Britannia) - Voiko premium-viinejä markkinoida yksittäisissä tölkeissä Ison-Britannian vähittäismarkkinoilla?
Louise Wilson MW (Kanada) - Tutkimus kuluttajien suhtautumisesta vegaani- ja kasvisviiniin Kanadassa.
28. helmikuuta 2020, kirjoittanut Richard Woodard.
Tapaa uudet Masters of Wine 2020
Seitsemän uutta viinimestaria on nimetty, mikä laajentaa MW: n määrää ympäri maailmaa 396: een 30 maassa.
Kaikki seitsemän opiskelijaa läpäisivät Institute of Masters of Winein (IMW) tunnetusti kovan kolmivaiheisen tenttiprosessin, johon sisältyivät teoriakokeet, maistelukokeet ja tutkimuspaperi - perusteellinen tutkimus viiniin liittyvästä aiheesta.
Empire kauden 3 jakson 6 yhteenveto
Seitsemän uutta MW: tä sisältävät:
Vanessa Conlin MW (USA), entinen oopperalaulaja, joka asuu Napa Valleyssa, jossa hän on viinikaupan viinikauppiaan Wine Accessin viinipäällikkö.
Tutkimusjulkaisu: Maa- ja viinitilojen omistus Napa Valleyssa vuosina 1998-2018
Elizabeth Kelly MW (Iso-Britannia), osallistunut englantilaisten viinien ostamiseen ja tuotekehitykseen jälleenmyyjältä Marks & Spenceriltä. Hän on aiemmin työskennellyt Oddbinsissä ja WSET: ssä.
Tutkimuspaperi: Kestävyysohjelma Yhdistyneen kuningaskunnan viinintuotantoteollisuudelle.
Pasi Ketolainen MW (Suomi), entinen sommeljee, joka on edustanut Suomea sokean maistelun kilpailuissa. Hän aloitti Viinitie Oy: ssä kaupallisena johtajana vuonna 2019.
Tutkimusjulkaisu: Viinijakelijoiden näkemykset ravintolan toimitusketjun nykyisestä ja tulevasta asemasta Suomessa.
Lin Liu MW (Ranska), kotipaikka Château de Chambert Cahorsissa, joka on ollut mukana kaupankäynnissä, viininvalmistuksessa, maistamisessa, tuomarina, kirjoittamisessa ja viinikoulutuksessa.
Tutkimuspaperi: Cahors AOC -hierarkisointiprojekti, tapaustutkimus vuosina 1999-2019.
Curtis Mann MW (USA), alkoholin ja juomien johtaja Kaliforniassa / Nevadassa sijaitsevassa Raley-supermarket-ketjussa vuodesta 2013 lähtien, joka aloitti uransa vieraanvaraisuudessa.
Tutkimusjulkaisu: Kalifornian kuluttajien ymmärrys ja mieluummin Yhdysvaltain Chardonnay-tyylit.
Beth Pearce MW (Iso-Britannia), Majestic Wine -yrityksen ostaja, joka liittyi jälleenmyyjän johtamiskoulutusohjelmaan käydessään yliopiston jälkeen Uuden-Seelannin viinitarhoissa.
Tutkimusjulkaisu: Kuinka tehokasta on käyttää irtolastikuljetusten ja Ison-Britannian pullotuksen vähentynyttä hiilijalanjälkeä markkinointiviestinä?
Ross Wise MW (Kanada), entinen kokki, joka on nyt viininvalmistaja Black Hills Estate Wineryissä Okanaganin laaksossa ja vanhempi viininvalmistaja Andrew Pellerissä.
Tutkimusjulkaisu: Kuinka ilmastonmuutos vaikuttaa viininviljelyyn Britannian Kolumbian Okanagan-laaksossa vuoteen 2050 mennessä?
