Château Margaux
Vuonna 1855 Pariisin näyttelyssä, joka nimitti ensimmäiset kasvut, Margaux tuli maistelun kärkeen 20/20. Lafite ja Latour saivat molemmat 19/20 ...
Sijainti
AOC Margaux, kauniin St Michel -kirkon vieressä (johon entinen omistaja Bernard Ginestet on haudattu).
Tuotanto
82 hehtaaria punaisia viinirypäleitä, mikä tuottaa noin 11 000 ensimmäistä viiniä ja 9600 toista viiniä.
12 hehtaaria valkoisia viinirypäleitä, jotka tuottavat arvostetun Pavillon Blanc -valkoviinin. Tarjolla on myös kolmas viini, Margaux du Chateau Margaux.
Terroir
Savi kalkkikivellä ja karkeiden ja hienojen sorien päällyste. Se on yksi Margaux-kunnan vaihtelevimmista alueista, ja jotkut tontit ovat melkein kokonaan soraa.
Katso kaikki Decanterin Château Margaux -maistelutiedot
Vuodesta 2010 lähtien on asennettu sarja pieniä ruostumattomasta teräksestä valmistettuja 25 hehtolitran altaita, jotka kykenevät ottamaan rypäleitä noin hehtaarista kumpaankin, tyypillisesti nuoria viiniköynnöksiä, joita on seurattava ja ymmärrettävä.
Perinteisiä puisia altaita käytetään myös. Tutkimus- ja kehitystiimi työskentelee useita tutkimushankkeita kerralla - nykyiset projektit sisältävät testejä, kuten viinin pullottaminen kierrekorkin alle.
Historia
Kartano voi jäljittää historiansa 1200-luvulle, jolloin se tunnettiin nimellä La Mothe de Margaux, ja sen omisti joukko varakkaita herroja. Viiniköynnöksiä istutettiin vakavasti (tai yksi omistaja kootti ne) vasta 1500-luvulla, jolloin Olive de Lestonnacin isä Pierre alkoi ostaa paikallisia tontteja. Se oli yksi ensimmäisistä Bordeaux'n linnoista, joka vei viinejä omalla nimellään, ja esiintyi säännöllisesti Christie'sin Lontoon huutokaupoissa 1700-luvun alkupuolella.
Viiniköynnösten pistokkaat lähetettiin Chateau Margauxista (ja Haut-Brionista) Pennsylvaniaan, jossa he kokeilivat viinitarhojen istuttamista juuri Ranskan vallankumouksen jälkeen, niin kauan Thomas Jeffersonin vierailun jälkeen.
Kuten kaikkien ensimmäisten kasvujen kohdalla, merkittäviä aiempia omistajia on ollut hyvä määrä. Mutta ehkä erityisen nyökkäyksen arvoinen on Olive de Lestonnac 1600-luvun alussa - hän oli ensimmäinen omistaja, joka rakensi fyysisen omaisuuden, joka toi viiniköynnökset yhdeksi 'linnaksi'. Tässä yhteydessä on huomattava myös markiisi de la Colonilla, joka vuonna 1810 tilasi nykyisen linnan rakennuksen.
Kuka on khloe kardashianin biologinen isä
Paul Pontallier oli yksi Bordeaux'n viinin suurista.
Nekrologi: Paul Pontallier, Château Margaux - 1956--2016
'Ylimääräinen lahjakkuus', joka kaipaamaan kipeästi ...
Viinilegenda: Château Margaux 1983
Mikä tekee siitä viinilegendan?
Steven Spurrier: Minun kaikkien aikojen 10 parasta Bordeaux-viiniä
Täällä on joitain vakavia pulloja ...
