Maailman suurin viinin lanseeraus tapahtui viime viikonloppuna 8. elokuuta Araratin vuoren huipulla Itä-Turkissa.
Viininvalmistaja Zorik Gharibian laukaisi Jerazin Araratin vuorelle (Kuva: Hakob Houhannisyan)
5137 metrin korkeudessa Zorik Gharibian viininvalmistaja Armeniassa Zorah-viinit lanseerasi uuden Cru-viinin, Yeraz .
naimisissa lääketieteen kauden 4 jakson 1 kanssa
Gharinianiin liittyi retkikunta Araratin vuoren huipulle, Armenian kansallinen symboli (tosin nyt Turkissa), viinimestarit Caroline Gilby ja Tim Atkin.
Yeraz on uusin Zorah-viinien valikoima, joka on valmistettu muinaisen ja alkuperäisen Areni Noir-rypäleen viinitarhoista. Se on istutettu 1600 metriä merenpinnan yläpuolella Rindin maaseudun kylään Armenian tärkeimmän rypäleiden viljelyalueen, Yeghegnadzorin sydämessä.
Viini, jonka Gilby kuvailee olevan 'ihana eteerinen nenä ja hienot, tyylikkäät, puhtaat viipyvät maut', johtuu luonteensa rypäleen alkuperäisestä genomista, joka on säilynyt vuosisatojen ajan alueen syrjäisyyden, Phylloxeran puuttumisen ja eristämisen takia modernista maataloudesta Neuvostoliiton aikana.
Gilby vertasi Yerazia 'jotain sekoitukseksi Cru Burgundystä, joka oli sekoitettu huippuluokan Sangioveseen, mutta jolla oli omat mausteen ja murskatun vadelman vihjeet.'
todelliset kotiäidit nj recap
Puhuessaan huippukokouksen kokemuksista Gharibian sanoi: 'Olen jo kauan unelmani kiivetä Ararat-vuorelle, koska se on niin tärkeä symboli maalleni.
'Viinin nimi Yeraz tarkoittaa' unta ', joten se näytti sopivalta.'
Matka vuoren kurkkuun sai myös istuttaa kolme Areni Noirin viiniköynnöstä 2700 metriä merenpinnan yläpuolella, mikä teki niistä korkeimmat viiniköynnökset Etelä-Amerikan ulkopuolella.
Vaikka heidän elinkelpoisuutensa tällä korkeudella on vielä nähtävissä, Gilby sanoi, että oli 'sopiva' terroirismin 'tehtävä tuoda viiniköynnökset takaisin tälle alueelle, johon raamatulliset tarinat väittävät Nooan istuttaneen rypäleitä vedenpaisumuksen jälkeen'.
Kirjoittanut Decanterin henkilökunta
nuori ja levoton natalie
