- Kohokohdat
- Lehti: Maaliskuun 2019 numero
- Maistelut kotiin
Pyysimme alla kirjoittavaa Pedro Ballesteros Torres MW: tä ja Sarah Jane Evans MW: tä suosittelemaan 40 parasta Tempranillo-viiniä, jotka he löysivät ...
Tempranillo on rypälelajike, joka liittyy yleisimmin Espanjaan. Se on rypäle, joka on noussut suhteellisesta nimettömyydestä muutamassa vuosikymmenessä olemaan avainlajike Espanjan hienoimmilla viinialueilla, ja sen suosio on nyt alkanut levitä kauemmaksi. Tällaiselle näkyvyydelle on useita syitä.
vaunun pysäkki kahvila gordon ramsay
Ensinnäkin se on tärkein rypäle useimmissa suurimmista viineistä Rioja , Espanjan hienojen viinien lippulaiva. Sitten se on raaka-aine monissa muissa nimityksissä, monilla synonyymeillä: Cencibel Kastiliassa - La Mancha, Tinta Fina vuonna Ribera del Duero , Tinta de Toro, Tinta de Madrid, Tempranillo Kataloniassa…
Se on todellakin Espanjan istutetuin punainen lajike (203222 ha vuonna 2017).
Vieritä alaspäin Pedron ja Sarahin 40 parhaan Espanjan Tempranillo-viinin parissa
{ 'Sisältö': 'PHA + 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 + U3VjaCB1YmlxdWl0eSBoYXMgbGl0dGxlIHRvIGRvIHdpdGggdGhlIHF1YWxpdHkgcG90ZW50aWFsIG9mIFRlbXByYW5pbGxvIOKA 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 + PGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS0yIiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + PC9wPgo8cD5BcyBhbiBpbnRlcm5hdGlvbmFsIHZhcmlldHksIFRlbXByYW5pbGxvIGlzIG1vcmUgYWtpbiB0byBQaW5vdCBOb2lyIHRoYW4gdG8gQ2FiZXJuZXQgU2F1dmlnbm9uLiBJdCBpcyBpbmRlZWQgYSBncmVhdCBjb252ZXlvciBvZiB0ZXJyb2lyIGV4cHJlc3Npb25zLiBUZW1wcmFuaWxsbyBleGNlbHMgYXMgYSBzaW5nbGUgdmFyaWV0eSBpbiBhIGZldyBwbGFj ZXMsIHVzdWFsbHkgd2l0aCBvbGQgYnVzaCB2aW5lcy4gTW9yZSBvZnRlbiwgVGVtcHJhbmlsbG8gZGVsaXZlcnMgaXRzIGJlc3Qgd2hlbiBibGVuZGVkIHdpdGggb3RoZXIgdmFyaWV0aWVzOiBWaXVyYSwgR2FybmFjaGEsIEdyYWNpYW5vIGFuZCBNYXp1ZWxvIChDYXJpZ25hbikgaW4gUmlvamE7IEdhcm5hY2hhIGluIFRvcm87IEFsYmlsbG8sIENhYmVybmV0IGFuZCBvdGhlcnMgaW4gUmliZXJhIGRlbCBEdWVyby48L3A + CjxwPlRoZSBiZXN0IFRlbXByYW5pbGxvLWJhc2VkIHdpbmVzIGtlZXAgYW5kIGltcHJvdmUgZm9yIG1hbnkgeWVhcnM6IHdpbmVzIGZyb20gdGhlIDE4NzBzIGFyZSBub3cgaW4gcHJpc3RpbmUgc2hhcGUuIFRoaXMgaXMsIGluIG15IHZpZXcsIHRoZSBtb3N0IGltcG9ydGFudCBxdWFsaXR5IG9mIFRlbXByYW5pbGxvLjwvcD4KPHA + SW4gb3JkZXIgdG8gYWNoaWV2ZSBzdWNoIHBvdGVudGlhbCwgdmluZXMgc2hvdWxkIGJlIHBsYW50ZWQgaW4gYXBwcm9wcmlhdGUgc2l0ZXMgYW5kIHJlbmRlciBsb3cgeWllbGRzLCBncmFwZXMgc2hvdWxkIG5vdCBiZSBvdmVycmlwZSwgYW5kIHRoZSB3aW5lIG5lZWRzIHRvIGJlIG1hZGUgd2l0aCBhIGxvbmctdGVybSBwZXJzcGVjdGl2ZS48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMyIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8aDM + PHN0cm9uZz5PYWs8L3N0 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 + VGVtcHJhbmlsbG / igJlzIHRhc3RpbmcgcHJvZmlsZXMgdmFyeSBhcyBtdWNoIGFzIGl0cyBvcmlnaW5zLCB0aG91Z2ggdGhlcmUgYXJlIGEgZmV3IGNvbW1vbiB0cmFpdHMuIE1vc3Qgd2luZXMgYXJlIGludGVuc2VseSBhcm9tYXRpYywgd2l0aCByZWQgb3IgYmxhY2sgYmVycnkgbm90ZXMsIHNwaWNlIGFuZCBmbG9yYWwgdG9uZXMuIFRoZXkgYXJlIG1vZGVyYXRlIGluIGFjaWRpdHkgYW5kIHF1aXRlIHJpY2ggaW4gbWVsbG93IHRhbm5pbnMuIFRoZW4sIGVhY2ggd2luZSB3aWxsIGV4cHJlc3MgaXRzIG93biBjb25kaXRpb25zIG9mIG9yaWdpbiBhbmQgbWFraW5nIOKAkyBzb21lIG9mIHR oZW0gd2lsbCBiZWNvbWUgdW5mb3JnZXR0YWJsZS48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtNCIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD48ZW0 + UGVkcm8gQmFsbGVzdGVyb3MgVG9ycmVzIE1XIGlzIHRoZSBEV1dBIFJlZ2lvbmFsIGNvLUNoYWlyIGZvciBTcGFpbiBhbmQgaXMgb24gdGhlIGdvdmVybmluZyBib2FyZCBvZiB0aGUgU3BhbmlzaCBUYXN0ZXJz4oCZIFVuaW9uPC9lbT48L3A + CjxwPjxlbT5TYXJhaCBKYW5lIEV2YW5zIE1XIGlzIGNvLUNoYWlyIG9mIHRoZSBEV1dBIGFuZCBhdXRob3Igb2YgPGEgaHJlZj0iaHR0cHM6Ly9hbXpuLnRvLzJIWjBwU3YiIHRhcmdldD0iX2JsYW5rIiByZWw9Im5vb3BlbmVyIj5UaGUgV2luZXMgb2YgTm9ydGhlcm4gU3BhaW48L2E + ICjCozMwLCBJbmZpbml0ZSBJZGVhcyk8L2VtPjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS01IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPgo = '}











