Jos et ole jo tietoinen tämä on suuri vuosi juutalaisen Hanukan juhlapäivänä . Loma, jonka on yleensä jaettava valokeilassa joulun kanssa, joka soittaa aina toista viulua kulttuuriperheelle, joka on Amerikan talven ihmemaa tänä vuonna Hanukkah erottuu joukosta. Tämä johtuu siitä, että tänä vuonna ensimmäistä kertaa koskaan ja ainoa kerta 70 000 vuoteen Hanukka on kiitospäivä ja monet ihmiset tekevät siitä todella ison jutun.
Thanksgivukkah, sellaisena kuin se on tullut tunnetuksi, on syy juhlaan ja ei ole parempaa juhlaviiniä juotavaksi kuin kupliva . Mutta sinun ei pitäisi vain alkaa poksaamaan pulloja, koska kiitosgivukka on niin hullu kerran elämässä, että olemme myös kuplivia, koska se sopii todella hyvin paistettujen ruokien kanssa ja ihmiset syövät paljon paistettua ruokaa Hanukan aikana!
Kuten Hanukan tarina kertoo, kun makkabeat voittivat kreikkalaiset, he vihkivät temppelin uudelleen sytyttämällä pyhän menoran, mutta öljyn, jonka he olivat jättäneet menoran sytyttämiseen, piti kestää vain yksi päivä, mutta ihmeen kaupalla se kesti kahdeksan! Tämän ihmeen kunniaksi Hanukka kestää kahdeksan yötä ja sen kunniaksi syödään paljon öljyssä paistettua. Ikonisimpia ruokia ovat peruna latkea ja hyytelömonkkeja, mutta monet ihmiset paistavat myös muita asioita, kuten nämä herkulliset artisokat loman muistoksi.
Joten nyt takaisin kuplitukseen. Kupliva ja paistettu ruoka ovat taivaassa tehty ottelu. Vaikka se saattaa aluksi tuntua hieman oudolta, paistetun ruoan suolaiset ja hieman öljyiset ominaisuudet sopivat todella hyvin kuohuviinin kanssa. Viinin happamuus leikkaa rasvan läpi kuin mukava puristus sitruunaa, joka puhdistaa kitalakesi ja kuplat auttavat pitämään makuhermojasi raikkaana ja virkistyneenä.
Suosikkikuplajuomamme latkeiden kanssa on Prosecco. Rakastamme Proseccoa, koska se maistuu kirkkaalta ja raikkaalta erinomaisesti paistetussa ruoassa ja se on yksi markkinoiden edullisimmista kuohuviinilajikkeista. Prosecco on hienoa, koska voit ostaa muutaman pullon rikkomatta pankkia ja nauttia siemaillen lasin toisensa jälkeen samalla kun saat ystäviä luomaan latkeja ja pelaamaan kierroksen. no-limit dreidel.Shutterstock.com
