Washingtonin osavaltio Syrah on valokeilassa uudessa transatlanttisessa yhteisyrityksessä, johon osallistuu Chateau Ste Michelle, joka yhdistää Tyynenmeren luoteisosan Rhônen laaksoon.
Tenet-viinit , kumppanuus Chateau Ste Michelle ja Rhône-pohjainen viininvalmistaja Michel gassier ja konsultti Philippe Cambie, on toistaiseksi tuottanut kolme viiniä, joista kaksi on Washingtonin Columbian laaksosta ja yksi viinistä Coutiers of Nimes .
'Uskon, että sen leveysasteen, basaltti-maaperän ja veden saatavuuden vuoksi Washingtonin osavaltio on täydellinen paikka Yhdysvalloissa tuottaa tasapainoisia, elinvoimaisia ja paikkatuntuvia Rhone-lajikeviiniä ”, sanoi Gassier, viininvalmistaja Chateau de Nages Etelä-Rhône.
Syrah on edelleen suhteellisen pieni pelaaja Washingtonin osavaltiossa. Cabernet Sauvignon ohitti viime vuonna Chardonnayn ja Rieslingin osavaltion laajimmin istutettuina rypälelajikkeina Yhdysvaltain hallituksen tietojen mukaan.
'Olemme työskennelleet Syrah ja muut Rhone lajikkeita Washingtonin osavaltiossa pitkään ”, sanoi Chateau Ste Michellen viininvalmistaja Bertheau. 'Mutta Philippe ja Michel toivat mielenkiintoisen ajatustenvaihdon, joka auttoi meitä katsomaan Syrahia uusilla tavoilla.'
Kolme Tenet-viiniä, kaikki vuoden 2013 vuosikymmenestä, sisältävät Tenetin GSM (Grenache-Syrah-Mourvedre), hinnoiteltu Yhdysvalloissa 70 dollaria, ja The Pundit Syrah (24,99 dollaria), molemmat Washingtonin osavaltiosta ja Le Fervent Syrah (21,99 dollaria) Costières de Nîmesista.
chicago p.d. kausi 2 jakso 12
Hieman yli 1000 Tenet GSM -tapausta on tehty, 8113 The Pundit -tapausta ja 5000 Le Fervent -tapausta.
Katso myös :
- Washingtonin osavaltio näkee kolmannen ennätyksellisen rypäleen sadon peräkkäin
- Washingtonin osavaltio tekee merkittävän DWWA-palkinnon
- Asiantuntijan valinta: Washingtonin osavaltio
Kirjoittanut Richard Woodard
