Luotto: Susana Balbo -viinit
- DWWA 2020
- DWWA: n kohokohdat
Perustajat, viininvalmistajat, toimitusjohtajat - tämä kansainvälinen naistenpäivä on tilaisuus juhlia naisten saavutuksia viineissä.
Ympäri maailmaa korostamme valikoimaa alan kykyjä ja joitain heidän palkittuja viinejä Decanter World Wine Awards -palkinnot 2020 voit löytää ...
Naiset viineissä: vaikuttavien naisten palkittuja viinejä
(Aakkosjärjestyksessä maittain)
Argentiina
Susana Balbo - viininvalmistaja ja perustaja Susana Balbo -viinit
Susana balbo
kerran noitu
Yksi Argentiinan arvostetuimmista ja vaikutusvaltaisimmista viininvalmistajista Susana Balbolla on laaja joukko saavutuksia Argentiinan ensimmäisestä viininvalmistajasta kolme kertaa Argentiinan viinien presidenttinä. Hänet tunnetaan ehkä parhaiten Torrontésin kuningattarena panoksestaan Argentiinan alkuperäiskansojen valkoisten rypälelajikkeiden kehittämiseen. Lähes kahden vuosikymmenen ajan Argentiinan viinitilojen parissa ja maailmanlaajuisena konsulttina Susana perusti Susana Balbo -viinit Luend de Cuyoon, Mendozaan, vuonna 1999. Nykyään sekä hänen poikansa että tyttärensä ovat liittyneet perheyritykseen. Lue Decanter-haastattelu: Susana Balbo
Susana Balbo, Signature Barrel Fermented Torrontés, Paraje Altamira, Mendoza 2019
Kulta, 95 pistettä
100% Torrontés
Nuorekas ja kutsuva, jossa on muistiinpanoja seljankukka, valkoiset hedelmät, greippi ja sitrushedelmien kuori. Sen maku on runsas, mutta säilyttää tuoreuden ja tyylikkyyden tunteen.
Susana Balbo, Yhden Vineyard Nómade Malbec, Los Chacayes, Tunuyán, Mendoza 2016
Hopea, 94 pistettä
100% Malbec
Houkutteleva monimutkainen, ja siinä on tummien hedelmien, suklaan, makeiden mausteiden, setrin, balsamian aromeja. Kypsä, mehukas ja ylenpalttinen, upea.
Australia
Virginia Willcock - viininvalmistaja Vasse Felix
Virginia Willcock
Virginia on suorittanut lähes 30 rypäleen sadonkorjuun Margaret Riverissä, ja se on alueen viininvalmistusviranomainen. Sisään2006 Virginia liittyi Vasse Felixiin tärkeimpänä viininvalmistajana, ja hänen kätevän viininvalmistusmenetelmänsä on muuttanut viinit parhaiten ilmaisemaan Margaret Riverin alueellisuutta. Hän on voittanut useita viininvalmistuspalkintoja ja on haluttu juontaja, paneelijohtaja ja alueellinen viininäyttelytuomari.
Vasse Felix, Heytesbury Chardonnay, Margaret River, Länsi-Australia 2018
Kulta, 96 pistettä
100% Chardonnay
Kauniisti runsas, ja siinä on vivahteita piilevästä savusta, sitruunaöljystä, karamellista ja aprikoosista nenässä, kivihedelmistä, sitruunaserbetistä ja punaisen omenan happamuudesta kitalaessa.
Vasse Felix, Tom Cullity Cabernet Sauvignon-Malbec, Margaret River, Länsi-Australia 2016
Kulta, 96 pistettä
78% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec, 2% Petit Verdot
Hajustettu eksoottisilla mausteilla, suitsukkeilla, mustaherukkakukalla ja muhkealla luumulla, kun taas kitalaessa on reheviä, rikkaita hedelmiä ja siisti happamuus.
Itävalta
Birgit Eichinger - viininvalmistaja ja perustaja Eichingerin viinitila
Birgit Eichinger
Birgit Eichinger perusti oman viinitilan vuonna 1992 3,5 hehtaarin viinitarhamaalla Itävallan Kamptalin alueelle. Tämä on sittemmin kasvanut kattamaan noin 15 hehtaaria, jotka on istutettu sekä kansainvälisille että kotimaisille rypälelajikkeille keskittyen selvästi Grüner Veltlineriin ja Rieslingiin. Brigitin viininvalmistustyyli on tarkka, moderni ja keskittynyt hedelmien puhtauteen.
Birgit Eichinger -viinitila, Ried Zöbinger Gaisberg 1ÖTW Riesling, Kamptal, Ala-Itävalta 2018
Kulta, 95 pistettä
100% Riesling
Tyylikäs ja monipuolinen, nenä muistuttaa aprikooseja, persikoita, sitruunankuorta ja savua. Maun mukaan se näyttää viileältä, halkeilevalta kivennäisiltä, mandariinikuorelta, heinältä ja piikiviltä ja sitten ihanan pitkältä ja suolaiselta.
Birgit Eichinger -viinitila, Ried Kammerner Lamm 1ÖTW Grüner Veltliner, Kamptal, Ala-Itävalta 2018
Hopea, 91 pistettä
100% Grüner Veltliner
Pintakuvioitu, melkein kermainen, ja siinä on marenkia, inkivääriä, kvitteniä ja akaasia-aromeja, joita tukevat viipyvät kypsät hedelmät ja pippurinen mauste.
ääni kausi 10 jakso 26
chili
María Luz Marín - viininvalmistaja ja perustaja Koti Marin
Maria Luz Marin
Maria Luz Marinon Chilen ensimmäinen naispuolinen viininvalmistaja ja viinitila. Agronomian ja viininvalmistuksen tutkintoMaría työskenteli useissa viinitiloissa ennen kuin perusti oman CasaMarin,vuonna 2000. Viinitilan sijaintia ja viileää ilmastoa koskevaa neuvontaa vastaan María onnistui kehittämään viinitarhansa ja viinitilansa Lo Abarkassa San Antonion laaksossa, mikä avasi tietä uusien viinitarhojen perustamiselle Chilen viileämpiin kohteisiin.
Casa Marin, Cipreses Sauvignon Blanc, Lo Abarca, San Antonio 2019
Platina, 97 pistettä
100% Sauvignon Blanc
Parsaa, vihreää paprikaa ja sitrusta voimakkaasti aromaattinen nenä. Erittäin kirkas ja raikas suussa sulavan kitalaen kanssa. Viimeistelyssä monimutkainen, todellinen luonne ja enemmän tyylikkyyttä. Erittäin ruokaystävällinen.
Casa Marin, Miramar Riesling, Lo Abarca, San Antonio 2018
Kulta, 95 pistettä
100% Riesling
Vihreä ja punainen omena, jonka nenässä on kalkkikiveä. Syvä hedelmä ja voimakas happamuus kitalaessa sopivat hyvin yhteen pitkällä, harmonisella viimeistelyllä. Runsaasti potentiaalia enemmän.
Ranska
Evelyne Roques-Boizel - hallituksen puheenjohtaja Samppanja Boizel
Evelyne Roques-Boizel
Vuonna 1834 perustettu samppanjatalo Boizel on Boizel-perheen johtama kuuden sukupolven ajan. Äskettäin eläkkeelle jäänyt, viidennen sukupolven Evelyne Roques-Boizel on toiminut Champagne Boizelin toimitusjohtajana ja Lanson BCC SA: n hallituksen johtajana. Hänen johdollaan samppanjatalo esitteli Joyau de Chardonnayn ja Joyau de France Rosén, jotka molemmat ovat saaneet inspiraationsa isänsä alkuperäisestä 1960-luvun alussa käynnistetystä Joyau de Francesta.
Boizel, Brut Reserve, Champagne NV
Platina, 97 pistettä
55% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Lakritsiaromaattiset nuotit, kaikuva luumu ja punainen omena. Syvä, suun täyttävä, voimakas ja pitkä tämä on ylenmääräinen, viiniä samppanjaa, jossa on runsaasti rikkaan tekstuurista aromaattista nostoa. Joukko miellyttävä, mutta myös tuttu.
Boizel, Blanc de Noirs Brut, Champagne NV
Hopea, 90 pistettä
100% Pinot Noir
Täyteläinen, painava esimerkki viehättävillä kukka-aromeilla. Suussa on kyse erittäin kypsistä ja mehukkaista punaisista marjoista, joiden happamuus on kirkasta.
Italia
José Rallo - toimitusjohtaja ja osakasomistaja Donnafugata
Jose Rallo
José Rallo on Donnafugatan kasvot ja ääni toimitusjohtajana ja omistajana äidin ja veljen rinnalla. José on Donnafugatan markkinoinnin ja suhdetoiminnan johtaja ja vastaa johtamisen valvonnasta ja laatujärjestelmän valvonnasta. Hänet nimitettiin äskettäin ICE - Italian Trade Agency: n hallitukseen tukemaan italialaisten yritysten liiketoiminnan kehittämistä ulkomailla ja houkuttelemaan ulkomaisia investointeja Italiaan.
Donnafugata, Ben Ryé, Passito di Pantelleria, Sisilia 2017
masterchef kausi 10 jakso 23
Platina, 97 pistettä
100% Zibibbo
Viettelevän rikas, kiteinen persikan nenä, sitten yhtä väkevä, runsas, persikkainen hedelmäkimppu, jossa on vihjeitä appelsiinimarmeladista. Maku on pyöreä, viskoosi ja siinä on paljon hedelmiä. Tämä on niin hyvä kuin se saa!
Donnafugata, Tuhat ja yksi yötä, Sisilia, Sisilia 2016
Hopea, 90 pistettä
50% Nero d'Avola, 32% Petit Verdot, 18% Syrah
Tyylikäs nenä, jossa on tyylikäs tammi, rikkaiden tumman kirsikka-aromin alla, jota virkistävät lehtivihreät. Lihaksikas maku, tiheällä mustalla hedelmällä.
Uusi Seelanti
Janiene Bayliss - johtaja ja yhteisomistaja Ata Mara
Janiene Bayliss
Janiene on perheomistuksessa olevan Ata Maran yhteisomistaja Keski-Otagossa. Janiene tuottaa 20 hehtaarin viinitarhamaaltaan Pinot Noirin, Grüner Veltlinerin, Pinot Gris ja Riesling. Hän on perustajajäsen nimeltä Women in Wine in Central Otago, joka tarjoaa arvokkaan alustan ja ammatillisen tuen naisille teollisuudessa.
Ata Mara, Pinot Noir, Keski-Otago 2016
Hopea, 90 pistettä
100% Pinot Noir
Joustava ja pyöristetty, tämä on alkanut osoittaa jonkin verran kehitystä. Tanniinit ovat hajonneet, ja niiden happamuus antaa reipasta rakennetta ja raikkautta.
Etelä-Afrikka
Ronell Wiid - viininvalmistaja Bartinney
Ronell Wiid
Ronell opiskeli geologiaa Stellenboschin yliopistossa ja on sittemmin asettanut maaperätuntemuksensa viinitarhaan ja viinitilaan. Hän työskenteli viininvalmistajana neljällä eri viinitilalla Stellenboschin ympäristössä ennen asettumistaanBartinney ja tunnetaan seikkailunhaluisesta kyvystään ja kyvystään ottaa riskejä ja kokeilla viinitilaa.
Bartinney, Skyfall Cabernet Sauvignon, Banghoek, Stellenbosch 2015
Kulta, 96 pistettä
100% Cabernet Sauvignonia
Nenä on syvä ja puhdas ihastuttavilla maanläheisillä creme de cassis -tuotteilla, mustalla marjalla ja ripaus setripuulla. Tiheä, kermainen, lihaksikas ja suloinen, upealla otteella.
Bartinney, Cabernet Sauvignon, Banghoek, Stellenbosch 2016
Hopea, 92 pistettä
100% Cabernet Sauvignonia
Houkutteleva violetti nuotti mustaherukan ja nenän rungossa. Kutsuva ja kiillotettu tyyli suurella monimutkaisuudella.
Espanja
Marisol Bueno ja Ana Quintela Pazo Señorans
Marisol Hyvä
Marisol Bueno, joka tunnetaan nimellä Albariñon suuri nainen, on Pazo Señoransin perustaja ja omistaja. Hän on toiminut viininviljelijänä vuodesta 1979 ja oli ensimmäinen Rías Baixas -viinin sääntelyneuvoston puheenjohtajana toiminut nainen sekä Galician parlamentin alueellinen varajäsen. Tänään hänen tyttärensä Vicky Mareque johtaa viinitilaa.
Pazo Señoransilla ei ole pulaa yrittäjähenkisistä naisista - Ana Quintela on ollut viininvalmistaja perheomistuksessa olevalla viinitilalla 1990-luvun alusta lähtien. Albariñon asiantuntija Ana työskentelee yksinomaan tämän alkuperäiskansan valkoisen lajikkeen kanssa lähes 80 hehtaarin istutetuista viinitarhoista. Hän pyrkii tuottamaan ikäkelpoisia Albariñoja ja on onnistunut osoittamaan kykynsä ikääntyä. Decanter World Wine Awards 2020 -kilpailussa hänen Selección de Añada Albariño 2011 sai arvostetun Platinum-mitalin - joka myönnettiin vain 178 viinille kilpailussa arvostellusta 16 518: sta.
Pazo Señorans, Añada Albariñon valinta, Rías Baixas 2011
isoveli kausi 19 jakso 16
Platina, 97 pistettä
100% Albariño
Todella ilmeikäs trooppisten hedelmien nenä. Upea suuhunsa, jossa on ananasta, mangoa, sitruunaserbettiä ja suolaisia suolaliuoksia. Poikkeuksellinen intensiteetti ja pituus. Upea esimerkki lajikkeen ikääntymispotentiaalista. Ei kaadu pian.
Pazo Señorans, Tras Los Muros Albariño, Rías Baixas 2017
Kulta, 95 pistettä
100% Albariño
Maanläheinen ja karamellinen nenä, jossa on ripaus paahteista uutta tammea. Maku on vilkas ja raikas, ja siinä on kauniita vaniljan, tammen, mangon ja aprikoosin nuotteja. Pitkä, vakuuttava, pähkinäinen pinta. Hyvä ikääntymismahdollisuus täällä. Ihana viini.
Yhdistynyt kuningaskunta
Ruth Simpson - perustaja / omistaja Simpsonsin viinitila
Ruth ja Charles Simpson
Ruth Simpson ja hänen aviomiehensä Charles ovat valmistaneet viiniä Etelä-Ranskassa vuodesta 2002 lähtien, ja vuonna 2014 he perustivat Simpsons Wine Estate Kentiin tavoitteena tuottaa korkealaatuisia, perinteisiä englantilaisia kuohuviinejä. Sekä Isossa-Britanniassa että Ranskassa sijaitsevissa viiniyrityksissä Ruth jakaa kaikki tehtävät ja vastuut Charlesin kanssa viinitarhatyöstä viinintuotantoon, markkinointiin, myyntiin ja rahoitukseen. Heidän äskettäin lanseerattu Roman Road Chardonnay 2018 sai Best in Show -kilpailun parhaan tunnustuksen Decanter World Wine Awards 2020 -kilpailussa - yksi vain 50 viinistä koko kilpailussa, joka sai tämän.
Simpsons Wine Estate, Roomalainen tie Chardonnay, Kent 2018
Näyttelyn paras, 97 pistettä
100% Chardonnay
Toinen vuosi peräkkäin Englanti (ja Kent) on vastannut Best-in-Show-haasteeseen edelleen tähtilaatuisella Chardonnay-viinillä. Tämä ei tietenkään tarkoita jotain vodikun väristä, ja sillä on rehevä ja räikeästi pähkinäinen tuoksu, tämä viini on vihreä-hopea vaalea ja aromaattisesti erittäin ujo: hieman lievää kermavaahtoa, vain vihjata sekä kukille että hedelmille ilman oikeastaan lupauksen lunastaminen joukolla painokkaita viitteitä. Maku on puhdas ja eloisa, vilkas ja tanssiva: kevään tuore Chardonnay, jossa on suuri armo ja jonka nautinnot melkein lisääntyvät niiden pidättyvyydellä ja siitä johtuvalla viinin juomakelpoisuudella ja gastronomisella mukavuudella. Hienot viinitarhat ja hieno kausi ovat tulleet yhdessä mieleenpainuviksi.
Simpsons Wine Estate, Chalklands Classic Cuvée Brut, Kent 2016
Hopea, 92 pistettä
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Tarttunut mustelmainen omena, jota tukevat punaiset marjat ja kuivatut hedelmät, jotka osoittavat huomaamattomasti pähkinäisen reunan, mikä johtaa pitkään ja paahteiseen lopputulokseen.
KÄYTTÖ
Shawna Miller - Viininvalmistaja Luna-viinitarhat
Shawna Miller
Shawna sai tutkinnon metsätaloudesta Virginia Techiltä. Hän työskenteli useissa maanhallintatoimistoissa ja yliopistolaitoksissa eri puolilla USA: ta ennen uraansa viiniteollisuudessa. Hän sai arvokasta kokemusta viininviljelystä sadonkorjuussa Napa Valleyssa, Uudessa-Seelannissa ja Australiassa. Hän sai laajennetun viininvalmistustodistuksen Kalifornian yliopistosta Davisista. Shawna on ollut Luna Vineyardsin viininviljelijä vuodesta 2011.
Luna-viinitarhat, Petit Verdot, Napa Valley, Kalifornia 2017
Kulta, 96 pistettä
100% Petit Verdot
Kiehtovaa ja vaikuttavaa. Runsaat aromaattiset aineet osoittavat suklaa-Sachertorte-kakun, kun maku on syvä ja ajava, ja siinä on tummaa pippuria ja sloe-hedelmiä, seljanmarjoja ja oliivin tapenade.
Luna Vineyards, Winemaker's Reserve Sangiovese, Napa Valley, Kalifornia 2017
Hopea, 94 pistettä
100% Sangiovese
Pehmeästi määritellyt omenat ja kypsät luumut, sieninen syksyinen nuotti ja kirkkaan punaiset hedelmäaromit .. Suave ja suolaisia.
