Kellaritila Château Pavie.
- Ja Primeur
- Kohokohdat
Colin Hay, poliittisen talouden professori, joka on erityisen kiinnostunut Bordeaux-aukio , pitää erilaisia tapoja lähestyä en primeur - ostoa Bordeaux 2017 kampanja käynnistyy.
Ja ensimmäinen on melko outo ja epäilemättä salaperäinen viinin osto- ja myyntisysteemi, jossa kuluttaja ostaa viiniä tyypillisesti alkukesästä vuosikymmenen jälkeen, vaikka sitä ei pulloteta eikä toimiteta vielä 12–18 kuukauden ajan.
Itse asiassa ne ovat futuurimarkkinat. Raha vaihtaa omistajaa ja viiniosuus ostetaan ennen kuin hyödykkeestä on tullut lopputuote.
Oston ja toimituksen välisenä aikana viinin hinta todennäköisesti muuttuu, mikä antaa näille markkinoille (kuten muillekin futuurimarkkinoille) tietyn spekulatiivisen luonteen.
Katso Bordeaux en primeur -sivultamme luokituksia, analyyseja ja julkaisuhintoja vuoden 2017 viineille
Ihmiset ostavat ja kauha melko erilaisista syistä. Näiden joukosta on helppo erottaa seuraavat:
laki ja järjestys svu kausi 19 jakso 4
- (i) investoinnit (tavoitteena on tuotto ostopisteen ja toimitusajan välillä)
- (ii) omaisuuteen tai ominaisuuksiin liittyvän emotionaalisen kiinnittymisen takia 'tuetaan' ostamalla en primeur
- (iii) taata tapauksen suojaaminen harvinaisesta hyödykkeestä, jonka kysyntä on suuri, ja / tai taata tapauksen turvaaminen epätavallisessa muodossa (puolikkaat, kaksinkertaiset magnumit jne.)
- iv) sellaisen viinin turvaaminen, joka on viime kädessä juomakelpoinen parhaaseen käytettävissä olevaan hintaan
- (v) jotkut tällä hetkellä ratkaisemattomista yhdistelmistä edellä mainituista tekijöistä ('Ostan melkein varmasti tämän viinin juotavaksi ja minulla on emotionaalinen kiintymys kiinteistöön, mutta se todistaa todennäköisesti hyväksi investoinniksi').
Näistä syistä epäilemättä toinen on paras - ja tämä artikkeli on vähiten sanottavaa niille teistä, joiden en primeur -valinnat kuuluvat ensisijaisesti tähän luokkaan. Minun neuvoni, siltä osin kuin minulla on sinulle mitään, on jatkaa tekemistäsi - ja ehkä ei lukea enempää. Tämä artikkeli on todella meille kaikille (mitä kannattaa, omat syyt en primeur -ostoksiin on itse asiassa yhdistelmä viidestä).
Aloitetaan ehkä kolmannesta motiivista - harvinaisen hyödykkeen hankkimisesta, vaikka sitä on vielä saatavilla. Tämä on varmasti hyvä motiivi (jos viini on harvinaista, tarjonta rajallista ja kysyntä korkea, järkevä valinta on ostaa se, kun tarjonta on suurinta).
Mutta suurimmalle osalle en primeur -ostoksista tämä ei yksinkertaisesti ole asia. Kiinteistöt eivät yleensä myy loppuun en primeur ja niillä on taipumus tehdä niin, koska niillä on strategisesti hallittu tarjonta pidättämällä viiniä myöhempää julkaisua varten. Lyhyesti sanottuna, se on myytti (joskus joskus melko kätevä), jonka on tarvittava en primeur -toiminnolla varmistaakseen haluamansa tapauksen mistä tahansa vuosikertaan.
Silti on poikkeuksia, joihin palaamme hetken kuluttua. Mutta näiden poikkeusten ymmärtämiseksi on hyödyllistä ottaa huomioon luetteloni ensimmäinen ja neljäs motiivi. Nämä eivät ehkä näytä olevan yhteydessä toisiinsa, mutta ovat. Ostaminen yksinomaan investointeja varten ja ostaminen viinin saamiseksi parhaaseen hintaan, joka on koskaan käytettävissä, riippuu kyvystä erottaa viinit, joiden arvo on arvokas (koska tarjonta julkaisuhintaan ylittää kysynnän) ja viinejä, jotka eivät.
viking kausi 3 jakso 1
Tämä on en primeur -markkinoiden pyhä graali. Luotettavaa mekanismia ostettavien tuotteiden tunnistamiseksi ei ole olemassa. Mutta viineistä voidaan sanoa useita asioita, jotka ovat osoittautuneet hyviksi en primeur -sijoituksissa.
Viisi tekijää erottuu tämän ja muiden tekemästä akateemisesta analyysistä.
joten luulet voivasi tanssia spoilereita
1. Kriitikoiden - ja mieluiten ja yhä useammin - kriitikoiden on tuettava heitä hyvin.
kaksi. Heidän on viime kädessä tuettava jälleen kriitikoita, kun ne on maistettu uudelleen pullossa. Arvon - ja siten investointipotentiaalin - säilyttämiseksi korkealuokkaisella viinillä en primeur on vahvistettava sen pisteet, kun viini on pullossa. Kertaluonteiset korkealuokkaiset viinit en primeurissa ovat yleensä hintansa huippuja juuri ennen kuin ne maistetaan uudelleen.
3. Tulevien kiinteistöjen viinit ovat todennäköisemmin alihintaisia suhteessa niiden arvoon ja edustavat parempaa sijoitusta. Varo ominaisuuksia nousevalla käyrällä kriittisten arvioiden perusteella, jotka he ovat saaneet viime vuosikymmeninä, mutta joiden julkaisuhinnat eivät ole vielä saavuttaneet uutta löytämistään.
Neljä. Ostotapaus on vahvempi, jos on olemassa pakottava tarina kertoa kiinteistön laatupolusta. Jos kiinteistö on vaihtanut omistajaa, viininvalmistaja, viininvalmistaja-konsultti tai yksinkertaisemmin tyyli kriitikoiden suosiossa, laadun ylöspäin suuntautuva reitti näyttää olevan vähemmän kertaluonteinen.
5. Niitit viinit, joille tarvitaan jakamista, ovat todennäköisesti varmoja investointeja. On olemassa useita viinejä, joita näennäisesti tarjotaan en primeur -tuotteissa, joita sinun tai minun on käytännössä mahdotonta ostaa, ellei meillä ole historiaa niiden ostamisesta (yleensä käytetään termiä 'allokaatio'). Jotkut näistä ovat pitkäaikaisia (kuten Petrus, Le Pin ja Lafleur Pomerolissa). Mutta useilla uusilla cuveillä (varsinkin Pomerolissa ja St-Emilionissa) on samanlaiset ominaisuudet (pienet ominaisuudet, jotka säästävät kustannuksia parhaan viinin tekemiseksi). Näiden tunnistaminen ei ole aina helppoa. Mutta selkeitä esimerkkejä ovat L'If St-Emilionissa ja La Violette sekä L'Enclos Tourmaline Pomerolissa.
Nämä viisi kohtaa tarjoavat toivottavasti hyödyllisiä ohjeita siitä, miten ajatella en primeuria kuluttajan näkökulmasta.
Mutta julma todellisuus on se, että useimmat meistä eivät ansaitse rahaa - tai varmasti ei kovin paljon - en primeur -ostoksistamme. Se ei ole argumentti en primeurin luopumiselle, mutta se on argumentti siitä, että siihen mennään avoimilla silmillä.
