DWWA: n tuomariprofiili: Christopher Bates MS...

Christopher Bates MS, DWWA-tuomari

• DWWA 2019
• DWWA-tuomari 2019

Christopher Bates MS on tuomari vuoden 2019 Decanter World Wine Awards -palkinnoissa.

Christopher Bates MS

Christopher Bates MS on viettänyt yli 15 vuotta kaikilla vieraanvaraisuuden aloilla. Christopher ja hänen vaimonsa Isabel omistavat F.L.X. Hospitality & F.L.X. Wienery.

Aikaisemmin Hotel Fauchère, Relais & Chateaux'n pääjohtajana ja pääkokkina Christopher valvoi 16 huoneen hotellia ja neljää ravintolaa. Ennen aikaa Fauchère-hotellissa hän vietti neljä vuotta Inn at Dos Brisas, Relais & Chateaux -majoituspaikassa, jossa he voittivat lukuisia kunnianosoituksia, kuten Mobil / Forbes 5 Stars, Relais & Chateaux ja Relais Grands Chef.

Vuonna 2012 Christopher valittiin maailman parhaaksi nuoreksi sommelieriksi voitettuaan edellisen vuoden Amerikan parhaan sommelierin. Hän voitti TopSomm 2013: n, ennen kuin hän läpäisi maisterisommelierikokeensa toukokuussa 2013, jolloin hänestä tuli maailman 199. henkilö.

Christopher ja hänen vaimonsa Isabel ovat asettuneet New Yorkin Finger Lakes -alueelle tarkoituksena olla osa kasvavaa vieraanvaraisuusalaa. Christopher on aktiivinen sommelierien yhteisön jäsen ja jatkaa koulutustaan ​​kansainvälisen kulinaarisen keskuksen luennoitsijana ja Master Sommeliers -tuomiossa.