- Kysy Decanterilta
- Kohokohdat
Olitpa miettinyt tätä kysymystä teoreettisella tavalla illallisen aikana tai onko sinulla upeita suunnitelmia puutarhan laastarille, tässä on asiantuntijakuva siitä, mitä voit tehdä yhdestä viiniköynnöksestä.
Kuinka paljon viiniä viiniköynnös tuottaa? - kysy Decanterilta
Katso myös: Kuinka vanha on liian vanha viiniköynnöksille? - kysy Decanterilta
Deal Holly Richards kysyy : Kuinka paljon viiniä viiniköynnös tuottaa?
Simon Woods vastaa : Yksinkertaista vastausta ei ole.
Rypäleen lajikkeiden voimakkuus ja maaperän hedelmällisyys vaihtelevat, ja rypäleiden viljelijät eroavat viiniköynnösten viljelyssä.
Sinun on myös harkittava, kuinka paljon kastelua viiniköynnökset saavat ja ovatko ne terveellisiä.
Joten vastaavanlaatuisilla viineillä vastaus voisi olla kaksi pulloa, kun taas toisissa se voi olla kahdeksan pulloa.
Katsotaanpa ääripäitä. Alemmassa päässä jokainen Sauternes premier cru supérieur Château d’Yquemin viiniköynnös tuottaa vain yhden lasillisen viiniä.
Yläpäässä, teollisemmissa, voimakkaasti kastelluissa viinitarhoissa ympäri maailmaa, 24 pulloa viiniä viiniköynnöstä kohden ei ole tuntematon.
Se on 150 kertaa enemmän viiniä viiniköynnöksessä kuin Yquemissä!
Simon Woods on kirjoittanut 101 Viiniä koskevia usein kysyttyjä kysymyksiä ( 9 £ Amazon UK , www.simonwoods.com )
