Italian viinin sato 2017 on yksi pienimmistä 60 vuoden ajan - Winestealssd.com

Viinitarhat Etnan vuoren varjossa Sisiliassa. Luotto: Valery Voennyy / Alamy Stock Photo

Kohokohdat

Kevään pakkanen ja äärimmäisen lämpöaallon, lempinimeltään 'Lucifer', on tarkoitus jättää maailman kaksi suurinta viinintuottajamaata, joiden sato on pienin vuosikymmenien ajan alkuperäisten arvioiden mukaan.

Italiassa ja Ranskassa sato on ollut historiallisesti alhainen vuonna 2017, mutta laatuun nähden on optimismia

Italialainen viinirunko Assoenologi arvioi, että Italia näkisi yhden pienimmistä viinin satoja 60 vuoden ajan vuonna 2017, 25% vähemmän kuin viime vuonna ja oli 41,1 miljoonaa hehtolitraa.

Se vastaa edelleen lähes 5,5 miljardia pulloa.

Sen tärkein kilpailija maailman viinintuotantoliigan kärjessä, Ranska, on edessään pienimmällä viinisadollaan vuodesta 1945, kertoo sekä teollisuuden että hallituksen kanssa toimiva virasto France AgriMer.

Tuhoisat kevään pakkaset, eristetyt raekuurot ja ”Lucifer” -niminen lämpöaalto ovat yhdessä kaventaneet vuoden 2017 viinin sadon määrää useilla näiden maiden alueilla.

chateau smith haut lafitte 2010

KATSO MYÖS: Viinikorjuuvisailu - Testaa tietosi

Italiassa Toscanalla, Sisilialla, Puglialla, Umbrialla ja Abbruzzolla on yleisesti ottaen huonompi tuotto, laskenut vähintään 30% viime vuoteen verrattuna, ja Pohjois-Italiassa asiat näyttävät hieman optimistisemmilta.

Piedmontissa, Venetossa, Friulissa ennustettiin yhdessä sadon olevan 15% pienempi kuin vuonna 2016 Assoenologin mukaan.

Mutta sään ei tiedetä jakavan vihaa tasaisesti, ja täydellisempi kuva syntyy parin seuraavan kuukauden aikana.

Niille, joilla on tarpeeksi hedelmiä, parempi sää kukinnan aikana useilla alueilla ja pitkä, lämmin kesä suuressa osassa Eurooppaa tarkoittavat, että laatuun liittyy paljon enemmän optimismia.

'Toistaiseksi kaikkien viinirypäleiden viinirypäleet ovat tavallista pienempiä, ja ensimmäiset korjatut viinitarhat valmistivat voimakkaasti tiivistettyä mehua, joka osoittaa paljon tasapainoa ja ominaisuuksia', kertoi Stefano Gagliardo, Barolon tuottaja Gianni Gagliardo.

”Tietenkin meidän on oltava kaikki viinirypäleet kellarissa ennen viimeisen sanan lausumista. Mutta toistaiseksi näyttää siltä, että meillä on pieniä määriä yleviä viinejä. ”

Ranskassa Bordeaux'n oikean rannan ja osien Loiren ja Alsacen odotettiin olevan eniten tuottoja.

Erityisiä huolenaiheita ovat pienimuotoiset tuottajat ja etenkin ne, jotka jo ryöstävät rypäleiden menettämisestä pakkaseen ja rakeisiin vuonna 2016.

Etelä-Rhônessa, jossa valkoisten viinien poiminta alkoi 21. elokuuta, Inter Rhône -yliopiston alueellinen viinilaitos ilmoitti, että laatutason pitäisi ylittää 'suhteellisen vaatimaton' sato - huolimatta aiemmin ilmoitetuista vaikeuksista huonojen hedelmäjoukkojen kanssa, jotka tunnetaan nimellä sag , joillakin alueilla.

Pohjois-Rhônen sadon oli määrä alkaa 4. syyskuuta, kaksi viikkoa ennen aikataulua. Varhainen sato voi olla hyödyllistä, koska se antaa viljelijöille enemmän aikaa leikkiä.

Viininvalmistajat seuraavat taivasta seuraavien viikkojen aikana tarkkaillessaan viinirypäleiden kypsyyttä.

Lisää tämän tyyppisiä artikkeleita:

Tappavan pakkasen seuraukset Ladaux'ssa, Bordeaux'ssa. Myös viiniköynnökset monilla Euroopan alueilla ovat kärsineet samanlaisista kohtaloista. Luotto: Jonathan Ducourt

suurin viinipullo maailmassa

”Tuhoisa” pakkanen iskee seuraavaksi Bordeaux'n viinitarhoihin

Bordeaux'sta tulee viimeisin Eurooppaa iskevän pakkasen uhri ...

Loiren laakson viiniköynnökset Luotto: InterLoire / Loiren laakson viinit

Loiren vuoden 2017 vuosikerta vaikeuksissa pakkasen jälkeen, sanovat viininvalmistajat

Joitakin viinejä voi olla vaikea löytää ...

Tappavan pakkasen seuraukset Ladaux'ssa, Bordeaux'ssa. Myös viiniköynnökset monilla Euroopan alueilla ovat kärsineet samanlaisista kohtaloista. Luotto: Jonathan Ducourt