Savu Napa Valleyn lasitulesta 27. syyskuuta 2020. Luotto: Justin Sullivan / Getty Images
htgawm kausi 6 jakso 10
- Kohokohdat
- Uutisten etusivu
Savuhaitat ja viimeaikaisten metsäpalojen aiheuttamat vahingot tarkoittavat, että vähemmän Napa Valley 2020 -vinejä on tarkoitus valmistaa kokonaisuudessaan, vaikka tarkka määrä on edelleen tuntematon.
Kauppayhtiö Napa Valley Vintners (NVV) sanoi, että 80% sen jäsenistä oli edelleen 'siirtymässä eteenpäin' vuosikymmenen kanssa.
'Vaikka vuoden 2020 vuosikerta on haastava, sitä ei menetetä', sanoi NVV: n toimitusjohtaja Linda Reiff. 'On liian aikaista spekuloida volyymista, mutta voimme sanoa, että se on tavallista pienempi', hän sanoi.
Yhdysvaltojen länsirannikolla sijaitsevien viinialueiden lähellä olevat tulipalot ovat nähneet laboratorioiden työskentelevän 24/7 testatakseen sadonäytteitä savun pilaantumisesta viime viikkoina.
Kun lasituli syttyi Hirvipuiston alueella Napa Valleyssä 27. syyskuuta alkutunnin aikana, jotkut viinitilat olivat jo arvioineet elokuussa tapahtuneiden salamaniskujen aiheuttamien metsäpalojen savua.
Useat viinitilat vahingoittuivat lasipalossa , vaikkakin alle 20 kärsi merkittäviä vahinkoja Kalifornian viinilaitoksen mukaan. Monet kodit tuhoutuivat myös ja tuhannet asukkaat evakuoitiin osista Napa ja Sonoma läänit.
'Lasituli on ollut todella pelottavaa ja levottomuutta täällä Napa Valleyssa (ja Sonomassa), ja se on aiheuttanut traagisia menetyksiä kodeissa, viinitiloissa ja maassa', sanoi laakson pohjassa vahingoittumattomana selvinneen Spottswooden toimitusjohtaja Beth Novak Milliken.
'Yhteisömme pyrkii yhdessä, kuten aina, tukemaan ja auttamaan toisiaan, kun etenemme tietä eteenpäin.'
On raportoitu tuottajia, jotka keräävät vähemmän viinirypäleitä kuin normaalisti, mutta muut viininvalmistajat sanoivat, että heillä on toistaiseksi hyvälaatuisia hedelmiä vuodesta 2020.
Varovaisuutta on kuitenkin. Tutkimukset ovat osoittaneet, että ei-toivotut savunhajuiset aromit, kuten tuhka tai märkä sikari, voivat joskus ilmetä vain viininvalmistusprosessin aikana.
'Keskityn parhaan mahdollisen viinin valmistamiseen ja toivon parasta', sanoi St. Helanan Corisonin viininvalmistaja ja omistaja Cathy Corison ja lisäsi, että 'kaikki näyttää hyvältä'. Rypäleet korjattiin 15. syyskuuta mennessä, ennen lasipaloa.
chicago p.d. joku ystävä
'Kaikki erät ovat käyneet loppuun ja ne puristetaan tynnyreihin, jotka tikittelevät malolaktisen käymisen läpi', hän kertoi Karahvi 22. lokakuuta.
Spottswoode testasi jokaista erää eikä ollut havainnut savun pilaantumista elokuun salaman tulipaloista, kertoi Novak Milliken. Sadonkorjuu päättyi päivää ennen lasipaloa.
linna kausi 8 jakso 11
Viininvalmistaja Aaron Weinkauf ja hänen tiiminsä työskentelivät savuhengityslaitteiden kanssa kellareissa käymisen hallitsemiseksi, vaikka jotkut heistä oli evakuoitu kodeistaan.
Mikä tahansa tulos on edelleen mahdollista, sanoi Novak Milliken, mutta hän lisäsi: 'Olemme melko optimistisia siitä, että tuotamme sekä Sauvignon Blancia että Cabernet Sauvignonia vuoden 2020 vuosikymmenestä.'
Laboratorioiden osalta 'työskentelemme edelleen 24/7 auttaaksemme asiakkaitamme mahdollisissa savuvaikutuksissa', sanoi St. Helenassa sijaitsevan ETS Laboratoriesin toimitusjohtaja ja tekninen johtaja Gordon Burns.
'Käännösajat lähestyvät nyt normaalia, ja tunnelin päässä on jonkin verran valoa', hän sanoi.
NVV: ssä Reiff yritti rauhoittaa juovaajia. 'Vain viini, joka ansaitsee Napa Valleyn etiketissä, tekee sen pulloon', hän sanoi.
