Fabrice ja André Brunel Luotto: Domaine Les Cailloux
niin kausi 5 ja 12
- Yksinomainen
- Kohokohdat
- Maistelut kotiin
Châteauneuf-du-Papella on viinintuotantohistoria vähintään 1000 vuotta, mutta yksi vuosikerta merkitsee käännekohtaa sen viimeaikaisessa kehityksessä: 1989. Se oli vuosi, jolloin neljä suurta kartanoa päättivät kaikki yhden punaisen Châteauneuf-pullotuksen sijasta. , he tekisivät kaksi klassista sekoitusta ja cuvée spéciale korostaakseen parhaat pakettinsa.
Tuolloin oli tapana tehdä vain yksi sekoitus vuosittain, joten se merkitsee merkittävää eroa perinteisiin, ja tämä käytäntö on sittemmin hyväksytty laajasti. Domaine les Cailloux ’Cuvée Centenaire’ oli yksi näistä neljästä tienraivaajasta, ja minut kutsuttiin äskettäin kartanon pystysuoraan maisteluun.
Vieritä alaspäin Matt Wallsin Cuvée Centenaire -pystysuoraan makuun ja muistiinpanoon
{ 'Sisältö': 'PHA + VGhlIEJydW5lbCBmYW1pbHnigJlzIHdpbmVtYWtpbmcgcm9vdHMgZGF0ZSBiYWNrIHRvIDE3NTAsIHdoZW4gYW4gYW5jZXN0b3IgYm91Z2h0IGEgdmluZXlhcmQgZnJvbSB0aGUgYmlzaG9wIG9mIEF2aWdub24uIEl04oCZcyBiZWVuIGRldmVsb3BlZCBhbmQgdGVuZGVkIHRvIGV2ZXIgc2luY2UgYnkgc3VjY2Vzc2l2ZSBnZW5lcmF0aW9ucy48L3A + 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 YSB3aGVuIG1vc3Qgb2YgaGlzIG5laWdoYm91cnMgcmVsaWVkIGhlYXZpbHkgb24gaGVyYmljaWRlcy4gSGUgYWxzbyBleGNoYW5nZWQgc29tZSBwYXJjZWxzIG9mIHZpbmVzLCBzd2FwcGluZyBzb21lIG9mIGhpcyBzdG9ueSBvbmVzIChhIGNhaWxsb3V4IGlzIGEgcGViYmxlKSBmb3Igc29tZSBzYW5kaWVyIHZpbmV5YXJkcyBpbiBhIHF1ZXN0IGZvciBncmVhdGVyIGZpbmVzc2UuPC9wPgo8cD48ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTIiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj48L3A + CjxwPlR3by10aGlyZHMgb2YgdGhlaXIgQ2jDonRlYXVuZXVmIHZpbmV5YXJkcyBhcmUgc3RpbGwgb24gc3RvbnkgZ2FsZXRzIHJvdWzDqXMgc29pbHM7IHRvZGF5IHRoZXkgaGF2ZSAyMWhhIHNwbGl0IGludG8gYSBkb3plbiBkaWZmZXJlbnQgcGFyY2VscyBhcm91bmQgdGhlIGFwcGVsbGF0aW9uLiBUaGV5IGFsc28gb3duIDQwaGEgb2YgQU9DIEPDtHRlcy1kdS08c3Ryb25nPjxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS93aW5lL3dpbmUtcmVnaW9ucy9yaG9uZS12YWxsZXkvIiB0YXJnZXQ9Il9ibGFuayIgcmVsPSJub29wZW5lciBub3JlZmVycmVyIj5SaMO0bmU8L2E + PC9zdHJvbmc + IHZpbmV5YXJkcyBuZWFyYnksIGFuZCBhIGZ1cnRoZXIgNDBoYSBvZiBJR1AuPC9wPgo8cD5UaGVpciBjbGFzc2ljIHJlZCBhbmQgd2hp dGUgQ2jDonRlYXVuZXVmIGN1dsOpZXMgYXJlIGJvdGggcmVsaWFibGUsIGRyaW5rYWJsZSBleHByZXNzaW9uczsgYnV0IOKAmEN1dsOpZSBDZW50ZW5haXJl4oCZLCBwcm9kdWNlZCBvbmx5IGluIGdvb2QgdmludGFnZXMsIGNhbiBiZSB2ZXJ5IHNwZWNpYWwgaW5kZWVkLjwvcD4KPGgzPkN1dsOpZSBDZW50ZW5haXJlPC9oMz4KPHA + 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 Y29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS0zIiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + 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 + UGlub3QgTm9pcjwvc3Ryb25nPjwvYT4uPC9wPgo8cD5HcmFwZXMgZm9yIENlbnRlbmFpcmUgYXJlIGRlc3RlbW1lZCDigJMgZXhjZXB0IGluIDIwMTUgYmVjYXVzZSB0aGVpciBkZXN0ZW1tZXIgYnJva2UgZG93biB0aGUgZGF5IGJlZm9yZSBoYXJ2ZXN0ISBJdCB0dXJuZWQgb3V0IHRvIGJlIGZvcnR1aXRvdXMsIGFzIGl0IGhhcyByZXN1bHRlZCBpbiBvbmUg b2YgdGhlaXIgYmVzdCB2aW50YWdlcy4gRmVybWVudGF0aW9uIHRha2VzIHBsYWNlIGluIGxhcmdlIGNvbmNyZXRlIHZhdHMsIHRha2luZyBmb3VyIHRvIGZpdmUgd2Vla3MsIHRoZW4gdGhlIHdpbmUgaXMgYWdlZCBpbiBjb25jcmV0ZSBhbmQgc3RhaW5sZXNzIHN0ZWVsIGZvciAxOCBtb250aHMsIGJlZm9yZSBiZWluZyBib3R0bGVkIHVuZmlsdGVyZWQuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTQiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + QmFjayB2aW50YWdlcyBhdCB0aGUgZG9tYWluZSBhcmUgc2NhcmNlLCBzbyB2ZXJ0aWNhbCB0YXN0aW5ncyBhcmUgcmFyZS4gV2l0aCB0aGVpciBzdG9ja3Mgb2YgdGhlIGV4Y2VsbGVudCAxOTkwIGFuZCAyMDAxIHZpbnRhZ2VzIGV4aGF1c3RlZCwgdGhpcyB3YXMgYXMgY2xvc2UgdG8gYSBmdWxsIHZlcnRpY2FsIGFzIHBvc3NpYmxlLjwvcD4KPHA + VGhlIDE5ODkgaXMgaW5jcmVkaWJsZTsgbXVsdGlmYWNldGVkLCBwb3dlcmZ1bCBidXQgZmxlZXQgb2YgZm9vdC4gSXTigJlzIHN0aWxsIHRoZSBncmVhdGVzdCB2aW50YWdlIG9mIHRoaXMgY3V2w6llIG1hZGUgdG8gZGF0ZS4gT3RoZXIgY29udGVuZGVycyB3ZXJlIHRoZSBmdWxsLXRocm90dGxlIDE5OTgsIHRoZSBhY2NpZGVudGFsIHdob2xlLWJ1bmNoIDIwMTUsIGFuZCB0aGUgcmVmaW5lZCAyMDA2IOKAkyBub3QgY29t bW9ubHkgY29uc2lkZXJlZCBhIGdyZWF0IHZpbnRhZ2UsIGJ1dCBvbmUgdGhhdCBJIG9mdGVuIGVuam95LCBhbmQgYSB2aW50YWdlIG9mIENlbnRlbmFpcmUgdGhhdCBkaXNwbGF5cyBlZmZvcnRsZXNzIGJhbGFuY2UgYW5kIGZpbmVzc2UuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTUiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + Tm9uZSBvZiB0aGUgdmludGFnZXMgd2UgdGFzdGVkIHdlcmUgb3ZlciB0aGUgaGlsbCwgd2l0aCBvbmx5IHRoZSAyMDAwIGFuZCAyMDAzIHNob3dpbmcgc2lnbnMgb2YgdGlyaW5nLiBUaGUgMTk4OSBpcyBob2xkaW5nIHVwIHJlbWFya2FibHkgd2VsbCwgZnVsbHkgbWF0dXJlLCBidXQgdGhlcmXigJlzIGF0IGxlYXN0IGFub3RoZXIgZGVjYWRlIGluIHRoZSB0YW5rLjwvcD4KPHA + Tm90IGFsbCB2aW50YWdlcyB3aWxsIGxhc3QgYXMgbG9uZzsgc3VycHJpc2luZ2x5IGZvciBzdWNoIGEgc3Ryb25nIHllYXIsIHRoZSAyMDEwIHdlIHRhc3RlZCBoYWQgZXZvbHZlZCBxdWlja2x5LjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iaW5qZWN0aW9uIj48L2Rpdj4KPHA + QnV0IGdlbmVyYWxseSBzcGVha2luZywg4oCYQ3V2w6llIENlbnRlbmFpcmXigJkgaXMgYSBDaMOidGVhdW5ldWYgdGhhdCBmYWl0aGZ1bGx5IHJlZmxlY3RzIHRoZSBjaGFyYWN0ZXIgb2YgaXRzIHZpbnRhZ2UsIHdob3NlIGFuY2llbnQgR3Jl bmFjaGUgdmluZXlhcmQgcHJvZHVjZXMgaGlnaGx5IGNvbXBsZXggYW5kIGFnZXdvcnRoeSB3aW5lcy48L3A + CjxwPlNpbmNlIDE5ODksIHNvbWUgb2YgdGhlIG1vc3QgYW1iaXRpb3VzIENow6J0ZWF1bmV1ZnMgaGF2ZSB2ZWVyZWQgaW50byBleGFnZ2VyYXRpb24gYW5kIGV2b2x2ZWQgcmFwaWRseS4gQnV0LCBkZXNwaXRlIGEgbWlub3Igd29iYmxlIGluIHF1YWxpdHkgaW4gdGhlIGVhcmx5IDIwMDBzLCBDZW50ZW5haXJlIGlzIGEgY3V2w6llIHNww6ljaWFsZSB0aGF0IGhhcyBwcm92ZWQgaXRzIHdvcnRoLjwvcD4KPHA + Cg == '}
Katso Matt Wallsin Cuvée Centenairen pystysuorat maisteluhuomautukset ja tulokset
saatat pitää myös
Viisi parasta Pohjois-Rhônen vuosikokoa, jotka ovat valmiita juomaan nyt
Viisi parasta eteläisen Rhônen vuosikokoa, jotka ovat valmiita juomaan nyt
Rhône-viinin sanaristikko
Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium pystysuora: 2008-2012
Mielenkiintoisia Artikkeleita