Paistettua helmikanaa viikunoilla kermakastikkeessa Luotto: Katerina Kalogeraki
- Pääateria
- Liha
- Reseptit
Opi valmistamaan herkullinen, perinteinen Bordeaux'n paistettua helmikanaa pääruoka ja viikunat kermakastikkeessa.
Viileä ilmasto Pinot Noir tai punainen Burgundy, kuten Beaujolais, kohtelisi ja lisäisi tähän ruokaan.
Ranskalaisen viinisadon reseptien e-kirja- ja nidottu-versiot ovat saatavana osoitteesta lulu.com . E-kirja on saatavana myös osoitteesta amazon.com , apple.com ja muut tavalliset verkkosivustot.
