UC Davisin viiniluokka Luotto: UC Davis
- Kohokohdat
- Uutisten etusivu
Yliopistolta ei enää vaadita tuhannen litran viiniä vuodessa, ja se voi alkaa myydä pulloja jopa 100 dollariin.
UC Davis myydä opiskelijoiden tekemää viiniä
Kalifornian huippuviinivalmistuskoulu on aiemmin ollut laillisesti pakotettu hävittämään valtavia määriä ylhäältä valmistettua viiniä Napa Valley viinitarhoja.
Mutta viimeaikainen täytäntöönpano Senaatin lakiehdotus 683 Viime vuoden loppu tarkoittaa, että opiskelijoiden lopputuote voidaan nyt myydä paikallisille tuottajille ja tarjoilla pullon mukana erityistilaisuuksissa.
nuori ja levoton kevin
Kun yliopisto hankkii rypäleitä Napan laakson tärkeimmistä viinitarhoista vuonna Oakville, monien pullojen odotetaan myyvän 80-100 dollaria kukin.
Voitto jopa 90 922 litraa viiniä vuodessa hyödyttää koulun viiniohjelmia.
'Kun otetaan huomioon tämän viinin valmistuskustannukset opetusta ja tutkimusta varten, ei ole taloudellisesti kestävää [kaataa viiniä viemäriin]', sanoi professori David Block, Kalifornian yliopiston viininviljely- ja viininvalmistusosaston puheenjohtaja, Davis.
pysyä kardashianien kauden 12 jaksossa 22
Hän lisäsi, että se ei myöskään ollut ympäristön kannalta suositeltavaa, varsinkin kun otetaan huomioon koulun kanta ennakoivaan toimintaan sekä veden että energian säästämisessä.
-
Jancis Robinson lahjoittaa papereita UC Davisille
-
Hugh Johnson lahjoittaa viinikäsikirjoituksia UC Davisille
-
Anson: Sisällä 'maailman suurin viinikirjasto'
Blockin mukaan uudella lainsäädännöllä on luotu voittoa tavoittelematon järjestö, jolla on erityinen lisenssi viinimyynnille, joista osa saattaa lopulta näkyä UC Davisin etiketillä.
Blockin mukaan opiskelijat ovat innoissaan uudesta päätöksestä, 'varsinkin kun tiedetään, että tuotot menevät takaisin viininviljely- ja viininvalmistusohjelmaan'.
Suuri osa viinistä voidaan alun perin käyttää kampuksella erityistapahtumiin.
Hän totesi, että päätöksen takia yliopisto lopulta 'korvaa viinirypäleiden ja viinin tuotannosta tutkimus- ja opetuskustannukset'.
y & r spoilerit tällä viikolla
Lisää UC Davisista
Piercen taudin oireet. Luotto: Kalifornian hallitus
Kalifornian tutkijat löytävät tappavan Piercen taudin laukaisijan
Tutkijat saavat lisää taistelua määräaikaisen viiniköynnöksen taudin torjunnassa ...
Nicolas Catena ja Hugh Johnson OBE (oikealla) Decanterin 40. vuosipäivän lounaalla vuonna 2015.
Hugh Johnson lahjoittaa viinikäsikirjoituksia UC Davisille
World Atlas of Wine muistiinpanot menevät UC Davisin arkistoihin
Jean-Baptiste Colbertin tutkielma viinistä on UC Davisin kokoelmassa. Luotto: Wikipedia
nuoret levottomat spoilerit ensi viikolla
Anson torstaina: 'maailman suurimman viinikirjaston' sisällä
Lakimiehet, rockstar-viininvalmistajat ja peruspapereita ovat kaikki täällä ...
Läpimurto voi säästää Cabernet Sauvignonia ilmastonmuutoksesta
Tutkijat lähellä murtamaan Cabernet-geneettistä koodia ...
Jancis Robinson MW OBE Decanter's Fine Wine Encounter 2013 -tapahtumassa Lontoon keskustassa. Luotto: Decanter
Jancis Robinson lahjoittaa papereita UC Davisille
Kriitikko seuraa Hugh Johnsonia lahjoittaessaan arkistoon ...
