Tärkein South African Wine Taivaan ja maan viinitilat vierailla...

Taivaan ja maan viinitilat vierailla...

taivaan ja maan viinitilat

Newton Johnson

  • Kohokohdat

Tutustu viinitiloihin Hermanus-viinireitillä Etelä-Afrikan Länsi-Kapella Angela Lloydin suosituimmista ...

Taivaan ja maan viinitilat vierailla

Yksi laakson iloista on, että viinitilat sijaitsevat välittömässä läheisyydessä - vähän yli 20 km erottaa ne, ja kaikkiin pääsee Hermanuksen ja vehnäkaupungin Caledonin yhdistävältä tieltä.

Viinitilarakennukset ovat itsessään houkuttelevia, mutta vaatimattomia, mikä antaa alueen luonnon kauneudelle loistaa ja antaa rentoa tunnetta.

Vain kahdessa päivässä saat mukavasti ja nautinnollisesti hyvän idean tuotetuista viineistä ja Hemel-en-Aarde Valley -laakson, Ylä-Hemel-en-Aarden ja Hemel-en-Aarde Ridgen kolmen osaston viinien eroista. .

Verkkosivusto www.hermanuswineroute.com on hyödyllinen matkailutietolähde.

Taivas-maa-kartta

Luotto: Maggie Nelson / Decanter

Hamilton-Russell Vineyards

Taivaan ja maan viinitilat, Hamilton

Hamilton Russelin viinitarhoja

joka poistuu tanssista tähtien kanssa tänä iltana

Hamilton-Russell Vineyards Maine kasvoi ensimmäisestä vuosikertaansa vuonna 1981. Ensimmäisen viinintuottajansa Peter Finlayson tunnusti myös laakson potentiaalin Burgundin duolle, ja tämä vahvistettiin, kun vuoden 1986 Pinot Noir voitti paikallisen kilpailun, jossa Paul Bouchard (Bouchard Aîné) osallistui tuomari.

Hermanuksen keskustasta Hamilton Russell Vineyardsille on noin 8 km, ja on parasta lähteä ruuhka-ajan jälkeen. Hemel-en-Aarden maineen vakiinnuttaneet Pinot Noir ja Chardonnay ovat päivän hyvä lähtökohta. Erinomaisia ​​ovat myös kartanon pippurinen ekstra-neitsytoliiviöljy ja fynbos-hunaja.

Neitsyt

Muutama mutka ylöspäin laakson löydöistä Neitsyt , jossa Gerhard Smith, jolla on usean vuoden kokemus Uuden-Seelannin Wairarapa-alueelta, tuo Pinot-asiantuntemuksen hänen tuottamaansa neljään versioon. Näitä voi nauttia verannalla, josta on upeat näkymät läheisille vuorille ja merelle.

Bouchard Finlayson

Taivas ja maa, Bouchardin kellari

Bouchard Finlayson.

Vuonna 1989 Finlayson kokosi joukon osakkeenomistajia, myöhemmin mukaan lukien itse Bouchard Bouchard Finlayson , paikassa entisen työnantajansa yläpuolella.

Vaikka koskemattomat fynbos, joilla on alkuperäiskasvillisuus, kattavat suurimman osan omaisuudesta (tarjotaan opastettuja kävelyretkiä kasvitieteilijän kanssa), Chardonnay ja Pinot Noir ovat painopiste viinitarhoissa, vaikka muidenkin tavoin Finlayson uskaltautui pidemmälle: hänen Hannibal-sekoitus, jossa Sangiovese, Nebbiolo ja Barbera , tarjoaa kiehtovan harhautuksen.

Ataraxia-viinit

Ennen kuin jatkat hitaasti alas laaksoa, pysähdy maistamaan Kevin Grantin Ataraxia-viinit hänen silmiinpistävässä Wine Lounge -huoneessaan: taidetta täynnä oleva kappeli, joka on rakennettu kansankielisen Overberg-tyylin mukaisesti.

Hannes Storm

Bouchardin ja Grantin rinnalla, Hannes Storm on toinen burgundilainen harrastaja perustamaan oma viinitila, kun hän on opiskellut Hemel-en-Aarden mahdollisuuksissa Hamilton-Russellissa. Avaa vain tilauksesta.

luut kausi 11 jakso 16

Newton Johnson

taivaan ja maan viinitilat, Newton Johnson

Newton Johnson

Toiset ovat saapuneet laaksoon ja perustaneet omat kellarinsa: Newton Johnson tunnustettiin pian sekä paikallisesti että kansainvälisesti, erityisesti sen Pinot Noirista, mutta myös laadusta kaikkialla.

Perustaja ja Pinot-palvoja Dave Johnson, vaimonsa Felicityn (os Newton) kanssa, ostivat nykyisen kiinteistönsä Ylä-Hemel-en-Aarden laaksoon vuonna 2000 ja perustivat viinitarhoja seuraavana vuonna.
Johnson valitsi korkeamman paikan uskoen, että se tarjoaa suuremman merivaikutuksen ja monimutkaisemman maaperän.

Sea-foragers, Newton Johnsons löysi täydellisen äyriäiskumppanin Albariñosta, joka tuotti eteläafrikkalaisen ensimmäisen vuonna 2013.

Levoton joki

Craig ja Anne Wessels ovat osoittaneet, että Cabernet Sauvignon voi olla menestys Levoton joki sekä erinomainen Chardonnay, jonka he ovat tehneet jo vuosia.

Luominen

Taivaan ja maan viinitilat, luominen

Luominen

Jean-Claude ja Carolyn Martin, korkealla Hemel-en-Aarde Ridge -kadulla osoitteessa Luominen , ovat lähteneet Rhônen alueelle tuoreen, tyylikkään Viognierin, Syrahin ja Grenachen kanssa.

milloin toivottavasti saa tietää Bethistä

Alheit-viinitarhat

Chris ja Suzaan Alheit Alheit-viinitarhat uusi Hemelrand Vine Garden, Roussannen, Cheninin, Chardonnayn, Verdelhon ja Muscat de Frontignanin kenttäsekoitus, on tarkoitus tulla yhtä arvostetuksi kuin heidän cheninssa muilta Kapin alueelta.

Milloin mennä

Nykyään se on kukoistava matkailukohde, joka järjestää vuosittaisia ​​tapahtumia, kuten Hermanus Fynarts -festivaali , 10 päivää musiikkia, viiniä ja taidetta - monet tunnetut eteläafrikkalaiset taiteilijat asuivat ja työskentelivät täällä - ja a valasfestivaali pidetään vuosittain kevään aikana, kun rakastetut eteläiset oikeat valaat palaavat Walker Bayhin synnyttämään.

Hermanuksen ja Hemel-en-Aarden vierailijat ovat hemmoteltu valinnanvaraa niin monenlaisilla harrastuksilla ja viineillä, jotka sijaitsevat niin kauniissa ympäristössä.


Lue Angela Lloydin täydellinen matkaopas Hamel-en-Aardelle Decanter-lehden marraskuusta 2017, joka on nyt myynnissä. .


Lisää matkaoppaita:

Mielenkiintoisia Artikkeleita