New York City kieltää hanhenmaksamyynnin...

Onko tämä hanhenmaksan tien pää NYC: ssä? Luotto: Victority / Alamy

sisarvaimoja kausi 7 jakso 7

• Kohokohdat
• Uutisten etusivu

New Yorkin kaupunginvaltuusto äänesti äänin 42: lla kuusi vastustamaan hanhenmaksaa ja muita tuotteita pakollisesti syötetystä siipikarjasta. Reuters .

Vuodesta 2022 lähtien ravintoloille, baareille tai vähittäiskauppiaille, jotka ovat kiinni myyneet ranskalaisia ​​herkkuja tiskin alle, kohdistuu jopa 2 000 dollarin sakko.

Uutiset äänestyksestä aiheuttivat välittömästi keskustelua sosiaalisessa mediassa ja kaupungin kuuluisassa fine dining -maailmassa.

'Kuinka on mahdollista, että New Yorkissa ei ole hanhenmaksaa?' Marco Moreira, ranskalaisen Tocqueville-ravintolan kokki ja omistaja, kertoi New Yorkin ajat .

laki ja järjestys: erityisten uhrien yksikkö kausi 19 jakso 12

Toiset suhtautuivat myötämielisemmin laskuun ja sitä tukivat voimakkaasti eläinsuojeluryhmät, jotka ovat jo pitkään väittäneet, että prosessia pakottaa viljaa ankoille ja hanhille maksan täyttämiseksi ei voida hyväksyä.

Voittoa tavoittelematon järjestö Eläinsuojeluinstituutti kiitti lakiesityksen sponsoria, neuvonantaja Carlina Riveraa.

Tämä lakiehdotus varmistaa, että tätä sanomattoman epäinhimillistä 'ylellistä' ruokaa, joka altistaa linnut julmalle pakotetulle ruokinnalle, ei enää tarjota tai myydä NYC: ssä ', siinä todetaan. Twitterissä .

Oikeudellisia haasteita voi kuitenkin seurata.

Kalifornia hyväksyi hanhenmaksa-kiellon vuonna 2004, mutta se tuli voimaan vasta vuonna 2012 . Silloinkin vasta tämän vuoden tammikuussa Yhdysvaltain korkein oikeus ilmoitti, että se ei kuule lain oikeudellisia haasteita.

New Yorkin lasku jättää oven avoimesti niille, jotka sanovat, että herkku on mahdollista tuottaa eettisemmällä tavalla - ilman pakkosyöttöä.

kuinka kauan voit säilyttää viiniä

NYTimesin mukaan tuottajalla on velvollisuus todistaa, että lintuja ei ole syötetty pakolla.

Arkistosta: Kalifornian hanhenmaksa-kielto tulee voimaan