Missä syödä ja juoda Seattlessa Luotto: Sorin Colac / Alamy Stock Photo
- Kohokohdat
Upealla taivaanrantalla, kiehtovalla kulttuurihistorialla ja pakkomielle hienoja ruokia ja juomia sekä luonnollisesti kauniissa ympäristössä Seattle on yksi palkitsevimmista kaupungeista Yhdysvalloissa, Owen Bargreen sanoo ...
Parhaita ravintoloita ja viinibaareja Seattlessa
Villi inkivääri
Yksi kaupungin parhaista viinilistoista ja herkullisia, aasialaisvaikutteisia ruokia. Asiantuntijasommeljee valitsee täydellisen pariliitoksen mustapippurisimpukkoihisi tai seitsemän makuiseen naudanlihaan. www.wildginger.net
RN74
Julkkiskokki Michael Mina aloitti tällä upean viinilistan ja vielä parempaa ranskalaista ruokaa, kaikki kätevällä paikalla Seattlen keskustassa. Suuri pihviravintola, ostereita ja naudanfileetä ankanrasva-ranskalaisilla. www.michaelmina.net/
naimisissa ensi silmäyksellä kausi 7 jakso 8
RN74
Herbfarm
Tällä ylellisellä prix-fixe -ravintolalla Woodinvillessä on syvä viinilista, jossa on monia vanhempia ja pienikokoisia cuvéeja Washingtonista ja Oregonista. Pakollinen vierailu kaikkeen rennosta viininmaistelusta Dom Pérignon -aiheiseen vuosipäivään. www.theherbfarm.com
Gaucho
Täydellinen paikka pihviillalliselle: upea kuivakypsytetty ribeye, erinomainen happy hour ja ääneni Seattlen parhaasta hampurilaisesta. Luoteiskeskeinen viinilista tekee vaikutuksen, samoin kuin lasituotteet. Säästä tilaa Bananas Fosterille, joka on tehty pöydän äärellä suurella fanfarilla. www.elgaucho.com/dine/seattle/
Gaucho
MetMarket
Haluatko säästää rahaa suurella pullolla paikallisesti tuotettua viiniä? Tutustu Queen Annessa sijaitsevaan MetMarketiin vaikuttavasta alueellisesta valikoimasta. Nauti siitä piknikillä Belltownin veistospuistossa, josta on panoraamanäkymät kaupunkiin ja rannalle. www.metropolitan-market.com/
Länteen
Suosikkiravintolani näkymä vedestä ja piilotetusta helmestä. Rentoudu käsityö cocktailin tai pullon samppanjaa ja tuoreita luoteja ostereita vastaan. Eklektinen illallismenu on aivan yhtä hyvä kuin Lake Unionin näkymät. www.westwardseattle.com
Länteen
Sodo Urban Works
Muutaman kilometrin päässä Seattlen keskustasta etelään voit nauttia maisteluista Rotie Cellarsissa, Latta Winesissä ja Sleight of Hand Cellarsissa, kaikki vieressä. Maista jokaisen näiden tuottajien Rhône-tyylisiä viinejä, jotka ovat kaikki vaikuttaneet Washingtonin lämpimiin vuosikokouksiin. www.sodo-urbanworks.com
Violetti
Tämä moderni ravintola sijaitsee Seattlen keskustassa upealla viinilistalla ja ilmaisella korkilla ensimmäiselle pullollesi. Nauti korkealaatuisesta, kohtuuhintaisesta ruoasta samalla kun katsot upeaa viinikierrosnäyttöä. Muista varata tilaa allekirjoitetuille suolatuille karamelleille jälkiruokana. www.purplecafe.com/purple-seattle/
Violetti
Tynnyri varas
Tämä rento viini-hangout on suosikki viiniteollisuuden tyyppien keskuudessa. Vain muutaman minuutin päässä Seattlen keskustasta, tässä rennossa baarissa on yli 175 viiniä lasillisesti, mukaan lukien erinomaisia kaatoja 16 - 20 dollaria. www.bthief.com
Pesä
The Thompson -hotellin pesä Belltownissa on paikka, jossa Seattleites nähdään. Nauti lasillinen Washingtonin osavaltion roséa samalla kun nautit henkeäsalpaavista näkymistä läheiselle Elliott Baylle ja Mt Rainerille. www.thompsonhotels.com/hotels/
Pesä. Luotto: Nic Lehoux
Tohtori Owen Bargreen on yrityksen perustaja / päätoimittaja www.washingtonwineblog.com ja hän on sertifioitu sommeljee Master Sommeliersin tuomioistuimessa. Tämä artikkeli ilmestyi ensimmäisen kerran Decanter-lehdessä -.
Lisää tämän tyyppisiä artikkeleita:
-
Upeat Tokion viinibaarit ja ravintolat
-
Kymmenen upeaa ravintolaa Venetsiassa viinin ystäville
-
Kymmenen erinomaista ravintolaa Champagnessa viinin ystäville
