Monille ihmisille viinilasinsa pyörittäminen on olennainen osa sitä viinin maistelua . The pyörivä palvelee tarkoitusta: sitä ilmastaa viini avaa sen ja antaa makujen heräävän eloon. Ennen ensimmäistä makua viinin ilmastaminen voi olla ero viinin nauttimisen ja sen vihaamisen välillä. Joten on hienoa pyörittää lasiasi, älä vain ole snobi sen suhteen.
Mitä tarkoitamme sillä, että emme ole snobi? Lasketaanpa tapoja:
#1: Kun ensin pyörität lasillistasi viiniä, siitä ei yksinkertaisesti tarvitse tehdä esitystä. Tiedämme kaikki, että yksi viininjuojien käyttämä tilaisuus näyttää, kuinka upea heidän pyörteilytekniikkansa on kuin majorette, joka on vihdoin saanut ison laukauksensa sooloesityksessä suuren pelin puoliajalla. Lopeta se. Et vain näytä naurettavalta, vaan liiallinen pyörteilysi suihkuttaa viiniä kaikkialle.
#2: Ymmärrämme, että viinin pyörittäminen auttaa parantamaan makuja, mutta jossain vaiheessa toiminnasta tulee vain turhaa, mutta olemme kaikki törmänneet siihen henkilöön, joka jatkaa viinin pyörittämistä maistelun jälkeen ikään kuin he hieroisivat genien lamppua toivoen kääntävänsä sen, mitä he uskovat, voittajaksi.
Pyörittämäsi määrä ei tee viinin makua niin paljon paremmaksi, ja jatkamalla niin teet kaikkien muiden pöydässä olevien epämukavaksi. Saat myös kumppanisi arvaamaan omaa makuaan. Ehkä he nauttivat viinistä, joten älä kiinnitä huomiota siihen, että et ehkä ole.
#3: Muistatko, kun keskustelit kyseisen henkilön kanssa cocktailjuhlissa, ja hän pyörtteli viiniään kasvoillesi puhuessaan sinulle? Ymmärrämme, että olet viiniammattilainen, lopeta nyt viinin pyörittäminen kasvoillemme. Jos haluat löytää uuden henkilön juttelemaan, ole hyvä ja ota rohkeasti yhteyttä, mutta sinun ei tarvitse häiritä itseäsi keskustelustamme sekoittamalla viiniä omaksi huviksesi.
#4: Ja sitten on henkilö, joka on niin vallannut pyörretekniikkansa kauneuden, että hän voi keskittyä siihen. He ovat henkilö, joka istuu illallisella ja sen sijaan, että osallistuisi keskusteluun, pyörii jatkuvasti ja arvioi viiniä. Viinin rakastaminen on kaunis asia, mutta älä anna sen viedä sinua pois viinin todellisesta tarkoituksesta, joka on ihmisten yhdistäminen. Jos olet enemmän tekemisissä viinin kanssa kuin kumppanisi, voi olla aika löytää uusi harrastus.
Pyöritetty viini on välttämätön vaihe maisteluprosessissa, mutta älä anna sen tulla henkilöllisyytesi. Kukaan ei halua viettää aikaa sellaisen henkilön kanssa, jonka hän kokee näyttäväksi tai yrittää saada heidät yhteen, joten yritä parhaasi olla se henkilö. Se saa kaikki ympärilläsi nauttimaan viinistä paljon enemmän.
Otsikkokuva kautta Shutterstock.com
