Viinitarhat Champagnessa. Luotto: Sebastienin kuva Unsplashista.
- Kohokohdat
- Uutisten etusivu
Euroopan vuoden 2020 viinin sato on alkanut suhteellisen aikaisin lämpimän kasvukauden jälkeen, mutta monilla alueilla se tapahtuu myös menetetyn myynnin taustalla - lähinnä Covid-19-seisokkien taloudellisten vaikutusten vuoksi.
Ranska, Italia ja Espanja aikovat käyttää yhdessä satoja miljoonia euroja nykyisten varastojen tislaamiseksi teollisuusalkoholiksi auttaakseen tilaa uudelle vuosikymmenelle ja antamaan taloudellista tukea tuottajille. Joissakin raporteissa ehdotettiin, että tätä voitaisiin käyttää käsien puhdistamiseen.
Kaikki alueet eivät ole hakeneet tislausrahoituksen käyttöä, mutta muita erityistoimenpiteitä ovat tuotannon hillitseminen vuoden 2020 vuosikymmenessä ja pyrkimykset löytää lisää varastotilaa.
Vuosisatoja vanha Alsacen viinintuottaja Hugel on esiintynyt vihreä sadonkorjuu - viljelyn harvennus viinitarhoissa - ensimmäistä kertaa yli vuosikymmenen ajan.
Viinitila on 'uhrannut suuren osan rypäleistämme arvostetuimmilla alueilla', sanoi Jean Frédéric Hugel, 13thviininvalmistajien perheen sukupolvi.
'Nöyrämmät terroirit' odottivat samaa kohtaloa, hän sanoi äskettäisessä lausunnossaan.
Atlantin todelliset kotiäidit kausi 10, jakso 6
Vihreä korjuu ei ole harvinaista viinimaailmassa, ja sitä pidetään joissakin tapauksissa hyödyllisenä, vaikka Hugel selitti Decanter.com että perhe lopetti sen tekemisen muutettuaan viininvalmistusstrategiaa.
Mutta hän lisäsi, että '2020 on poikkeuksellinen siinä mielessä, että näemme odotetun erittäin korkean sadon korkealaatuisella vuosikerralla, ja myynti on kaikkien aikojen alhaisinta Covidin ja alentuneiden nimitystuotantojen vuoksi.
'Ilmeinen ratkaisu laatuun, tuotantoon, taloudellisiin ja oikeudellisiin syihin oli, että saimme vihreän sadon.'
Samppanjassa, talot ja viljelijät sopivat äskettäin 8000 kilon viinirypäleiden enimmäistuotosta hehtaarilta , tai noin 230 miljoonaa pulloa verrattuna säännöllisempään vuosituotantoon, joka on yli 300 miljoonaa.
Brunello di Montalcinon tuottajat ovat myös sopineet vähentävän potentiaalista tuotantoa tänä vuonna 12,5% äskettäisen mukaan Reuters raportti .
punaviini kylmässä tai huoneenlämmössä
Italia on työskennellyt valtion rahoittaman palkkio-viinitilojen korvausjärjestelmän parissa kannustaakseen joitakin niistä alentamaan satoja.
Espanjassa, jossa vuoden 2020 sato oli asetettu 14% suuremmaksi kuin vuonna 2019, hallitus ilmoitti heinäkuussa, että se maksaa 10 miljoonaa euroa viininvalmistajien rahoittamiseksi rypäleiden hävittämiseksi osana alan melkein 92 miljoonaa euroa.
Monet eurooppalaiset viinitilat, mukaan lukien ne, jotka tuottavat tyyliä pitkäaikaiseen ikääntymiseen, ovat myös yrittäneet löytää lisää varastotilaa.
Chianti Classicon myynti elpyi lukituksen jälkeen, mutta alueen viini Consorzio on kannustanut tuottajia jakamaan kellareita, jos varastot ovat loppumassa.
'Otamme yhteyttä viinitiloihin, joilla oli tilaa kellarissa, niiden kanssa, jotka sitä tarvitsevat', sanoi Consorzio Vino Chianti Classicon johtaja Carlotta Gori.
love & hip hop kausi 7 jakso 2
Heinäkuussa ryhmän yleiskokous sopi myös, että viinitilat sallivat viinien varastoinnin luokitellun tuotantovyöhykkeen ulkopuolelle 12 kuukaudeksi Firenzen ja Sienan maakunnissa.
Ranskassa, joka odottaa sadon olevan noin 45 miljoonaa hehtolitraa - suunnilleen viiden vuoden keskiarvon mukainen - hallitus on luvannut 250 miljoonaa euroa viinialan tukemiseksi.
Suurin osa tästä oli tarkoitus maksaa olemassa olevien varastojen kriisitislauksesta, mutta osa rahoituksesta menee varastointiin, pääministeri Jean Castex sanoi.
Sato 2020
Sillä välin viinitarhalla viinitilat ovat kilpailleet rekrytoimaan ja valmistelemaan sadonkorjuutiimejä Covid-19-terveysneuvojen mukaisesti.
Säällä on vielä aikaa heittää kurvipalloja, ja on mahdotonta yleistää niin monilla alueilla, mutta joidenkin tuottajien keskuudessa oli aistillista optimismia.
Ornellaia, joka aloitti Sauvignon Blanc- ja Viognier-sadonkorjuun Toscanan rannikolla 13. elokuuta, sanoi: '2020 on vuosi, jota emme todennäköisesti unohda, mutta ainakin Bolgherin viinitarhoissa tämän vuoden tähänastiset olosuhteet antavat toivoa erinomaiselle vuosikymmenelle . '
rikollismielen terrorismin vastainen joukkue
Elsassissa Hugel sopi, että vuosi 2020 jää muistiin, mutta hän lisäsi: 'Teemme kaikkemme, jotta se olisi enemmän kuin vain Covid-vuosi, mutta upea vuosikerta juomisen arvoinen vuosikymmenien ajan. Luonto on mieluummin auttanut meitä tällä puolella, joten kohtalo on edelleen käsissämme. ”
Bordeaux'ssa Vignobles André Lurton on aloittanut valkoviinirypäleiden poiminnan Pessac-Léognanissa, kun taas Maison Joseph Drouhinin Burgundissa odotettiin alkavan poimia 20. elokuuta.
'Jos verrattaisiin vuosia, on joitain yhtäläisyyksiä vuosiin 2003 ja 2015', sanoi ryhmän lääketieteen tohtori Fredéric Drouhin äskettäisessä muistiossa.
Rhônessa Maison & Domaine Les Alexandrinsin päällikkö Nicolas Jaboulet sanoi, että 'meillä on [suuret] toivomme vuosikertojen muotoutumisesta' huolimatta kasvukauden aikaisemmasta hometta koskevasta painostuksesta ja aiemmista huolista, että rypäleet voivat palaa kuuma kesä sää.
Ranskan maatalousministeriön äskettäisen raportin mukaan homepaine oli erityisen korkea myös joillakin Bordeaux'n alueilla ja Roussillonissa etelässä, ja alhaisempi tuotanto joillakin alueilla.
Ranskassa oli toiseksi lämpimin kevät 100 vuoden ajan, kerrotaan myös.
