Selitämme tärkeimmät erot Bordeaux'n vasemman ja oikean rannan välillä viinirypäleiden lajikkeista luokitusjärjestelmiin ...
Mikä on Bordeaux'n sekoitus? Bordeaux'n punainen sekoitus yhdistää yleensä kaksi tai useampaa klassista Bordeaux'n lajiketta ...
Mikä tekee siitä viinilegendan ...
Mikä saa Screaming Eaglen tikittymään? Tim Jackson MW tarkastelee komponenttiviinit sekä Screaming Eagle 2016: n ja The Flight 2016: n viimeiset sekoitukset ...
Jane Anson Cabernet Merlot -kilpailusta, joka ulottuu nyt ympäri maailmaa, mutta jolla on erityisen raivoa Bordeaux'ssa, jossa jotkut uskovat Cabin voittavan
Kolmannessa istunnossa verrataan Cabernet Sauvignon- ja Merlot-viinirypäleitä. Se alkaa maistamalla kolmea viiniä - Cabernet Sauvignon, Merlot ja Cabernet-Merlot
Punaviinit tanniinit ovat erilaisia Cabernet Sauvignonissa ja Pinot Noirissa, löytää uuden tutkimuksen, jossa tutkitaan, miten tanniinit vaikuttavat käsitykseen viinin mausta
Mikä tekee siitä viinilegendan?
Jane Anson saa harvinaisen mahdollisuuden maistella kahdeksan Bordeaux 1982 -viiniä ylimmistä kartanoista ja jakaa kolme satapistepistettä. Lue hänen raporttinsa alla ...
Andrew Jefford maistelee Napan Spring Mountain District AVA: n Cain-viinejä ja haastattelee sen arvostettua viininvalmistajaa Chris Howellia ...
Bordeaux-kauppiaat ovat lanseeranneet Solaian ja Cheval des Andesin erittäin arvostetut vuoden 2017 vuosikerta osana syksyn julkaisusarjaa Place ...
John Stimpfig kertoo yllättävästä maistelusta, johon osallistui Carruades de Lafite, Lafite Rothschildin toinen viini.
Ch u00e2teau Montrose 1990: Montrose tunnettiin pitkään vaikuttavista, mutta karuista ja tanniinista viineistään, jotka tarvitsivat vuosia kellarissa ...
Matthew Luczy löysi viinitilan täynnä kunnianhimoa vieraillessaan Stags Leap Districtin Realm Cellarsissa. Lue hänen raporttinsa, maistelemalla muistiinpanoja ja tuloksia ...
Yohan Castaing maistelee useita vuosikertoja jokaisesta Sonomassa valmistetusta V u00e9rit u00e9 -mikroeriviineistä: La Joie, La Muse ja Desir ....
Tuomarit löysivät vaikuttavan pitkäikäisyyden Chilen parhaiden Cabernet-sekoitusten joukossa ja hienovaraisuutta ja energiaa monissa argentiinalaisissa Malbec-pohjaisissa viineissä ...
Odotusten mukaisesti Haut-M u00e9doc 2010 loisti, mutta myös vuonna 2014 saavutettiin hyviä tuloksia. Runsaasti hyviä juomaviinejä sekä nyt että tulevaisuudessa.
Jane Anson raportoi Pichon Comtesse de Lalanden mestarikurssilta Shanghaissa ...
Bordeaux'n Smith Haut Lafitten Cathiard-perhe on ostanut viinitarhan Napa Valleyista ja aikoo aloittaa uuden viininvalmistusprojektin siellä ...
